“多放点花椒,听我的没错,麻辣豆腐麻辣豆腐,不麻怎么够味?”郝拥军在一旁激动起来,南易点点头,又多加了一些新鲜的花椒进去,正准备出锅,就看到一双公筷伸过来,夹起被红汤裹着的新鲜花椒就放进嘴里咀嚼起来,“唔,够味,爽!好吃的不要不要的!”
南易发现,这个郝拥军真是自己的知音啊!
似乎没有丁秋楠,他们可以成为无话不谈的朋友,亦师亦友的那种。
他的脑海中忽然闪过一个身影,不是丁秋楠,而是梁拉蒂。
这个女人确实是个异类。
为了孩子的温饱问题,还有起码的底线存在,和自己又对脾气。
甩了甩头,将这个不切实际的想法甩出去,梁拉蒂的影子又再度出现,自己到底是怎么了?
“还有这些五花肉,要不让我试着炒一个回锅肉吧?”郝拥军嘴里不住地嘀咕着,“嘶呼,嘴唇麻了,就是这种感觉,太巴适了!”
“不能喝水,特别不能喝热水,给我找找有没有牛奶,给我来一口!”噘着嘴的郝拥军指了指一旁的瓶装牛奶对周小白努努嘴。
可以预见到,他的双唇增厚了不少。
“别笑,拿稳点,都洒出来了!”郝拥军抱怨道,换了几下站姿,将一瓶牛奶喝了下去,“那个纸盖别浪费了,上面厚厚的是黄油,给我拿来舔舔!”
这不是后世的那种注水牛奶,盖上都有牛油存在的,表示新鲜。
“嗯哼,又活过来了!”郝拥军夸张的喊了一嗓子,“过来帮我围兜绑上,我炒个回锅肉馋死你丫的!”
与周小白熟络后,郝拥军说话也没有以前那么介怀,大蒜(北方人叫蒜苗,或者青蒜,南方人喜欢叫大蒜,而蒜苗在北方人被称之为蒜薹)、二刀肉、青椒都已经切配好。
“再来点洋葱,就要那种紫皮的!”周小白完成成了他的二厨,“那半个别拿走啊!我啃几口!”
啥玩意儿?生吃啊?
南易不会思考了,这玩意儿可辣,不是辣眼睛!
“正宗皮牙子,水分真足!”用力咬了一大口,不似作伪,周小白好奇的将咬剩下的洋葱凑到鼻子下面,差点没被熏死。
接过周小白放下的咬剩下的洋葱,南易也咬了一大口,“唔,确实不错,这样的洋葱做回锅肉最棒了!”
“会吃!”郝拥军竖了个大拇指给南易,“以后有机会,搞点羊头,一边撸羊头,一边啃洋葱,巴适得板!”
一听到羊头肉,就以为是羊头签子,南易摇摇头,想这个有啥好吃的?
“南师傅看来你没撸过羊头啊!”郝拥军大叹可惜,“有机会,有机会我们去内蒙,到处都是羊羔,将来,不用那么多年,最多十几年,国家就会强大起来的,我坚信!”
南易不以为意,十几年后太遥远了。
“南师傅,那个机械厂的厂长是不是姓刘?”郝拥军一边颠着锅,一边询问道。
“你是说刘峰啊?怎么了?”南易抬眉问道。
“这不是胡乱捣鼓出一些东西,想找家厂子批量生产吗?”郝拥军半开玩笑起来,“主要是我有一个堂姐嫁到机械厂去了,想旁敲侧击打听一下她的处境,那家人不是东西,生不出儿子就往死里打我姐,我得摸清楚对方的路子,一击绝杀!”
看着郝拥军小小年纪戾气过重,动不动就抹脖子的样子,南易也有些担心。
“她夫家姓什么?没准我知道。”南易问道。
“只知道姓刘,具体干啥的不知道。”郝拥军确实不清楚,二婶提到二姐的事情就只是一味地哭。
“刘科长?还是刘铁勺?”南易随口就报出两个人选出来,“这样吧,回头找一天我回趟机械厂,你就跟我一起去认认人。”
那感情好啊!
“行,就这么说定了!”郝拥军起锅道,“不过眼下最关键的还是要先除了崔大可这个祸害!我总觉得这小子资产来源不明,那些东西你是没见到,没有大量的工业券根本搞不到。他一个学徒工,凭啥能拿出这么多工业券?”
“这事情我多少知道一点,他经常前往鸽子市淘换。”南易随口说了一句,郝拥军顿时计上心来,“那行,三食堂您坐镇,但凡发现他有些不对劲的地方,你就让你那个徒弟,是叫刘明敢吧?让他来七车间通知我们一声,后面就交给我们来办!”
南易又点点头,算是在崔大可的问题上,和郝拥军达成了共识。
小翠来了厨房几次,将几道主菜端了上去。
耿秘书也来催促了几次,大领导让郝拥军上去吃饭,都被郝拥军搪塞过去了,“我在和南师傅学手艺呢!你让我刘叔他们吃好喝好,别管我们了!”
直到耿秘书最后一次下来请,“大领导让你和南师傅一起过去一趟!是好事!”
懂事儿!怪不得你能当生活秘书呢!
郝拥军用力拍了拍耿秘书的肩膀道,“谢谢耿哥!那边给你留了一份,您和小翠姐姐慢慢吃!”
小翠听到也有自己的份,眼中都是感激。
两人一前一后走进餐厅,大领导连忙做了个噤声的动作,朝着郝拥军两人招招手,“拥军小子你真是难请啊!说说,都跟南师傅学到什么了?”
“啊?回锅肉是南师傅教我做的啊!”郝拥军扫了眼已经见底的回锅肉道,“合着你们吃完了,都不知道哪道是我做的啊?”
南易感激的看着郝拥军 ,这道回锅肉他只是做了切配的工作,从头到尾都是郝拥军一个人炒制的,就看桌上的样子就猜到这些领导对他的回锅肉最是满意,就剩下些汤汁了,麻婆豆腐也只剩下一些花椒粒了,其余的,还剩下不少。
“是嘛!”大领导夸张地走过来,手指了指只剩下汤水的回锅肉,“我就说这道菜最好吃,他们一开始都不信,都吃完了!南师傅,你是不知道,我心心念念这口老家的味道,多少年了,今天终于如愿了!谢谢你!”
“大领导,其实...”南易不敢居功,想要解释,被郝拥军眼神扫过,“南师傅,您就别谦虚了,我刘叔这人的脾气你可能不知道,他说话一口唾沫一颗钉,那是真的好吃狠了,巴适得板!”
“对,巴适得板!”大领导哈哈笑起来,“南师傅不必谦虚,这里都是自己人。我现在对令祖充满了好奇,回头如果有空,能不能给我详细说说?”
“这个没有问题。”南易扫了眼刘峰,又看向大领导,已经激动的不能自拔了。
“刘叔,您是不知道,南师傅因为成分的问题,在原来机械厂受尽白眼,现在来到我们轧钢厂终于找到了自我了!”郝拥军故意看了眼杨厂长继续说道,“上次我们轧钢厂开办忆苦思甜饭,南师傅弄了那个野菜团子,好吃的我们好多工友差点把舌头都给吞下去了!杨厂长,这笔买卖不亏,赚大发了!”
杨厂长刚开始没有反应过来,忽然,他用力拍打着大腿笑喷了,这个促狭的小子啊!
可不是赚大发了吗?
南易在机械厂要是过得好,会主动要求转岗吗?
他得意的看了眼刘峰,见他脸色难看,着实松了一口气,刚才被这个刘峰挤兑的怨气都消散了。
“南师傅,这杯水酒,我敬你!”大领导将一杯酒递了过来,“请接受我的诚挚感谢!”