你放心等你哪天干不动了，你可以从你的子孙中挑选一人来继续制作豆腐，不过你挑选的人得经过我的同意才行。

我不干涉你如何管理这豆腐坊，你只需要保证这豆腐的质量和品质，能达到我的要求便可，我给你三日的时间考虑，考虑清楚了再来找我。”

上官灵儿刚说完，沐家老二忙说“我愿意选第二条。”

“你可得想好了，这要是万一每月一成利没有一两，你还要辛苦的劳作，岂不是吃亏？”

“二小姐放心，我绝不后悔，我只有青旭一个儿子，我这个当爹的没本事，我得为他好好考虑，哪怕这一成利只够我们一家人温饱我也愿意。”

上官灵儿挑眉，这样的结果也在她的预料之中，她相信这一成利已经够多了。

这做豆腐她不能亲力亲为，这要人卖身也不是她心中所想，上官灵儿让荷花将准备好的纸笔拿出来，自己很快写下契约。

为了保险起见，这契约一式三份，按照元启国的律例，当事人每人一份，剩下的一份要拿到官府备案。

这也是为了更好的约束契约双方，遵守契约上面的内容，从而更好的保护当事人的利益。

就这一点而言，上官灵儿觉得元启国做得还算是比较人性化的。

上官灵儿将三份契约检查了一遍，然后将契约递给沐家老二，沐家老二看都没看就盖上了手印。

上官灵儿不解的问“你就不怕我骗你？”

“不瞒二小姐我并不识字，再说我相信二小姐不会骗我的。”

上官灵儿心想“这就是古代人的淳朴，这事要是搁现代，那双方不得请律师，有些签了合同还不算完，还得公证双方才放心。”

上官灵儿签下自己的名字，然后按下手印，将一份契约递给沐家老二说“以后我就叫你沐老二，你准备一下明日我开始教你制作豆腐，我就先走了。”

“唉，二小姐慢走。”

一旁的狗蛋为自己未来岳父一家感到高兴，没有想到在不久的将来，这一成利给沐家二房带来不小的冲击，以至于让他们感激狗蛋一辈子。

第二日上官灵儿来的时候，豆腐坊里面只有沐老二一人，而且豆腐坊里里外外被打扫得很干净，对此上官灵儿十分满意。

上官灵儿用了五天的时间，便教会沐老二做豆腐，现在沐老二已经能独自做出，达到上官灵儿要求的豆腐。

这豆腐的种类很多，上官灵儿只知道做豆花、豆干、豆腐丝，豆皮、豆腐乳的方法，其他的只能以后慢慢琢磨了。

为了让沐老二提高工作效率，上官灵儿还给豆腐坊配了一头拉磨的骡子。

上官灵儿也告诉沐老二，他每次做豆腐的时候，他妻子不用次次都躲出去。

他妻子可以帮着做一些简单的工作，比如像洗豆子、泡豆子、磨豆子这些都可以做。

只不过最后让豆浆做成成品的步骤，就需要沐老二单独完成。

等山庄建房子的时候，上官灵儿会从新建一间豆腐坊，沐家二房一家都可以住在里面。

沐老二却有自己的想法，他想着等他存够了钱，也建一座自己的房子，不为别的就算为后世子孙他也得这样考虑。

可就目前的情况而言，他是没有这个能力的，所以他只能努力干好上官灵儿交代给他的任务，其他的只有等以后再说。

上官灵儿可不清楚他们这些古人的想法，现在正拿着新做出来的豆腐返回家中。