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第383章 给鸡蛋找销路(1 / 2)

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田记辣椒酱,这两个产品主要是以豆豉辣椒酱为主,而猪肉辣椒酱占比还不到十分之一。

这倒不是猪肉辣椒酱不受欢迎,而是猪肉这个原材料比较难买。

而且,什么时候生产猪肉辣椒酱,还得看京市养猪场什么时候能匀给田蜜蜜几头猪。

对于这个事,田蜜蜜是很苦恼的,这么下去也不是办法,虽然辣椒豆豉酱也很好卖,但是辣椒豆豉酱不如辣椒肉酱利润高,再一个一个牌子,也不能一直只做一个产品啊,这会让大家对这个牌子有刻板印象的,觉得田记就是做豆豉辣椒酱的。

田蜜蜜是希望田记能做多种辣椒酱,甚至将来她还想做其他调料,以及其他品种的下饭菜以及零食。

所以她现在首要的就是解决原材料的问题,原材料问题不解决,她的猪肉辣椒酱,甚至鸡肉肉丝酱,牛肉酱,永远也不能有着落。

田蜜蜜回家跟沈坤以及田小弟,研究了这个问题。

田蜜蜜道:

“我想先开个养猪场,再开个养鸡场,供应厂里的猪肉酱,以及接下来要推出的肉丝酱。”

沈坤想了想道:

“我倒是觉得开养猪场和养鸡场,只是短时间解决了肉类供给的问题,但是长久上看,还是不能解决最终问题!”

“毕竟,田记生产的酱料不能只停留在京市,将来是需要推向全国,甚至走出国门赚取外汇的!”

田蜜蜜觉得沈坤说的很有道理,她的目标也不是仅仅停留在京市,田蜜蜜问道:

“那你说,现在应该怎么解决原材料的困境?”

沈坤想了想道:

“和山岗公社合作吧!让山岗公社的6个生产队都养猪和鸡,这样你的原材料解决了,山岗公社也得到了实惠,算是一举两得了!”

田小弟也提出了他的疑虑,田小弟道:

“但是养殖业是需要成本的,山岗公社未必愿意合作!”

沈坤也对合作的问题,没有什么切实的好办法,但是作为后世人的田蜜蜜有啊。

田蜜蜜想了想道:

“其实也不是不能合作,我们可以给山岗公社想养猪和鸡的人家,提供小猪和小鸡,再签订合同,让他们养好的猪和鸡再卖给我们。”

“这样既解决了我们的问题,也让山岗公社创收了,想必张主任和六个生产队长会愿意的!”

沈坤赞同道:

“姐姐就是聪明,这么好的办法都能想的出来!这周我们就找张主任商量这事吧!”

因为田蜜蜜连续两次的招人,田记食品厂已经有120名员工了,张主任对田蜜蜜那是相当重视,这可是他们公社唯一能解决社员就业的企业,而且看这个势头,还能继续解决就业问题。

听田蜜蜜说有事找他和六个生产队长商量,张主任满口答应道:

“田厂长有事就说,要是不是特别为难,咱们公社那肯定是大力支持的!”

田蜜蜜笑笑道:

“这是我们厂子最近十分头疼的事,也是个双赢的事,所以我想跟张主任和六个大队长商量下!”

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