相比于珍味楼,宋小黑卤味店的促销就要简单粗暴得多。开业当天,所有客人买一斤卤味送半斤秘制腌萝卜干,买半斤卤味送二两秘制泡菜。
腌萝卜干和泡菜也是顾锦行按照从自己的记忆里搜寻出来的方子制作而成。这两个方子都是在前世时,由她的厨师舅舅亲手改良过的方子。
在宋夏朝,对平民百姓们来说,哪怕咸菜也是很珍贵的东西。很多时候,仅仅一碗米饭拌咸菜,就能凑合着应付一餐。
如果说珍味楼走的是中高端酒楼的路线,宋小黑卤味店走的则是平民路线。所以,卤味店的东西都不算贵,再加上味道好,吸引了不少市井百姓。
而在锦年妆楼里,则推出了免费设计妆容发发,免费为新娘化妆的活动。
凡是到锦年妆楼购买脂粉香膏香露的女娘,妆楼都可以免费为其设计一套妆容发式;对待嫁的女娘,则承诺可以在其成亲之日,为其免费化妆。
总之,这几家店刚一开业,就赚足了人气,也赚了不少银子,算是在襄州城里立住了脚。
话说柳伯津的管事得了自家主子的吩咐之后,果然找来了几个襄州城里的混混,一人给了十两银子。
“你们几个,去给我把锦记米铺砸了!至于砸完之后要怎么做,不需要我教了吧!”管事阴沉着脸。
他也是狐假虎威,也就借着柳伯津的势,才能勉强在这几个混混面前显出高人一等的模样来。
“您老人家交待下来的事,我和兄弟们哪一次替您办砸过!您就放一百个心吧!”其中的混混头目一脸讨好地冲管事说。
“行,那就赶紧去办吧!记住,我可不认识你们,出了事与我无关!”管事冷着脸道。
“您放心!您放心!小的知晓规矩!”
于是,几个混混揣上柳伯津给的银子,就气势汹汹地往锦记米铺奔去!
锦记米铺的门前排着一支长长的队伍。每个人都满脸急切,不时地朝米铺内望去,恨不得让队伍前进的速度快一些,再快一些,生怕晚一点儿,铺子中的便宜就让人抢完了。
米铺内,两名新来不久的伙计正在有条不紊地接待排队的客人,用量斗称量着米,忙得满头大汗。
顾青也奔波忙碌了一上午,刚回铺子不久。珍味楼和卤味店开业后,情况竟比想象中的还要好,因而人手显得有些不够。
顾青就是上人牙子那买人去了。他帮着给珍味楼选了四个伙计,给卤味店也选了两名伙计。选完人,买下来,签了死契后,他又亲自把人送去了珍味楼和卤味店。
所以,他刚回到锦记米铺。只是,顾青的屁股还没有在板凳上坐热,就看见几个人在米铺门外横冲直撞,竟直接撞到一些买米的客人身上,几下就把排队等候的客人冲散了。
顾青立刻又站起来。他正想要去米铺门外看看怎么回事,就看见外面那几个不守规矩的人乌泱泱地涌了进来。