小明哈哈笑起来:“谁让你们发现不了了,俺家纸多,怎么的?”
那时候他们玩的啪叽都靠自己叠,玩的玩具也基本上都是自己做,是个想玩就得动脑动手的年代。
小明家里条件好嘛,书啊报纸杂志都多,他叠啪叽不是用硬纸就是用双层纸,结果就是又厚又重,别人扇不动。
很多那个时候玩的东西,别人都是自己做,他都是他爸爸或者他爸爸在厂子里求别人给做的,总是最好最漂亮的。
大昌在后面一通忙活,先把那边那哥仨的菜给上了,然后结结实实的炖了两锅菜出来,肉和血肠都放的足足的。
炒了个西红杮鸡蛋,又拍个黄瓜,切点西红杮洒上白糖,一样一样的端出来:“喝点什么酒不?”
“不喝,你赶紧洗洗手来吧,够吃了。”
“行,你们先动着,我把炉子压一压。”
这个时候饭店的厨房都是烧煤炭或者焦炭,闲的时候需要压火,要不然就浪费了。
压火就是和点稀煤,把火头封起来。这么一压一炉焦炭能多烧几个小时。
大家都不客气,拿起筷子开动,给彤彤小朋友用小碗拨出来几块骨头让她自己在那啃的满脸都是。
“你们今天怎么有空跑我这来了?”大昌收拾好了厨房洗了手,出来坐到桌上,把孩子接过来抱着让媳妇吃饭。
还是个会照顾媳妇的好男人。
“铁军回来办事情,说挺长时间没看见大伙了,就过来走走呗,”小明说:“这血肠不错,你自己灌的?”
“不是。”大昌笑着说:“我弄菜还能糊弄,肠子不会灌,这是我老丈人灌的,还行不?”
“挺好挺好,弄的确实不错。”小明点点头:“你什么时候学的做菜?”
“我学做菜和铁军还有关系呢,”大昌笑起来:“我刚退伍那会儿天天去铁军家玩儿,看他做饭,做的还挺好吃。
后来不是没事干嘛,我这又不给分配,就琢磨着干点啥呗,俺家条件也不好也帮不到我。然后就学了一下,弄了这么个饭店。还行。”
“你怎么寻思的跑这么老远出来开饭店?”
“太多了呗,山上山下小吃部饭店的都多少了,咱手法也不如人家,和人争啥?这边不是大车多嘛,我寻思他总得找个吃饭的地方。
结果现在特么,要通高速路了,以后还不知道怎么回事儿呢,高速一通我这就不好说了。”
“应该影响不大,”张铁军说:“高速对重载大车有限制,费用也高,大部分应该还是会走老道,他们得算成本。”
“要是这么一说那我就放心了,”大昌笑起来,给小明和张铁军夹菜:“都多吃点,千万别客气,也给我提点意见啥的。”
“挺好,没啥意见。”张铁军说:“你在这开饭店就是经济实惠就行,别的不用琢磨。”
“你这菜从哪买?去街里呀?”小明问。
“那不去街里去哪?我一个礼拜跑一趟,骑自行车。”
“有点遭罪。”
“那有啥办法?别的能耐也没有,就靠干呗,吃点苦到是没啥。”
张铁军想了想说:“要不我给你弄台车吧?你能弄到油不?”
“我给他弄。”小明说:“车我弄不起,油管够,有地方放就行,弄两桶备着。”
张铁军拿出手机看了看,别说,还有信号,往市里打了一个,让那边给弄台小面包送过来。吉普不行,太喝油了。
“动真格的呀?”大昌瞪大了眼睛。
“那还和你开玩笑?”小明笑起来:“油我隔几天给你送过来,你先弄个地方。”
“那哪好意思呢?”大昌媳妇有点难心,看了看大昌。一台车好几万,这拿什么还?
张铁军说:“不用想那么多,我们几个都是从小光屁股一起长大的,我现在条件也要好一点,给你们就拿着就行了。”
大昌在部队拿的驾照,这个张铁军知道。
“你咋不说给我弄台车呢?”小明笑嘻嘻的问张铁军。刘婷伸手打了他一下。
“你也得会开呀。”张铁军笑起来:“我给你弄台车就摆着看呗?”
“靠,明天我就考驾照去。”小明握了握拳头:“我还就不信了。到时候你给我也弄台你那个大卡呗?准不?”
“你不如找地方开几家加油站。”张铁军对小明说:“将来车肯定越来越多,加油站是个好生意。”
“行。”小明点点头。对张铁军的话他肯定是丝毫也不会怀疑的。
“大昌,你这现在一年能挣多少?”张铁军问:“欠账的多不多?”
“也不少,”大昌媳妇说:“今年还有小两千多块钱没收回来呢,我让他去要他也不动弹,这眼瞅着都过年了。”
“人家又不是不给。”大昌瞪了媳妇一眼,给了她个眼色:“那还能追着屁股要啊?黄不了。”
他对张铁军说:“去年一年能剩下一万多块钱,还行,和你们肯定是比不了,我到是挺满足了,比上班强。”
其实到了年根底下这会儿了,要不回来的账基本上想要回来也挺难了,这个大家心里都明白。
就算有些能给的也不知道要等到什么时候去了。
他这边欠账的都是个人,都是边上村子里的年轻人,他们自己从哪去弄钱还都没个数呢。
再说大昌把饭店开在这里周边村子的关系都需要维护,不可能真去堵着人家要,惹翻了最后吃亏的肯定是他。
真要是打起来大昌打不过,他瘦的像麻杆似的,战斗力直接负数。有些亏就摆在桌面上也得吃。
村子里能跑过来欠账的年轻人基本上都是混的,欺软怕硬是这些人的强项,真要翻脸了天天过来找茬也是个问题。
开饭店的多多少少都会遇到这样的人,除非你能镇得住他们。
张铁军扭头看了看那边那哥仨:“他们是不是就是经常欠账的?”
大昌抽了抽嘴角,隐晦的点了点头。
“欠了多少?”
“那个大个得有六百多了,那俩少点,大个前几天给了我一百,今天又来了。”
“他有钱就能给点,”大昌媳妇说:“到不是故意赖,那俩还有崴子那边有几个人就有钱也不想给,要点账可费劲了。
还有就是高速公路那边,那边人过来吃饭也是打欠条,最后也不知道能不能要回来,不给吃又不行。”
“工人哪?”周可丽问。
“不是,工人过来都给钱,他们不敢。是项目部的,”大昌说:“他们能给,这点小钱才多少啊。”
“年前欠吗?”张铁军问。
“欠了点,不多,”大昌想了想说:“一千多吧?我这便宜,他们五六个人吃一顿也就是百多块钱儿。”
“项目部怎么跑你这来吃饭来了?”小明问了一句。
“那谁知道了,”大昌说:“反正就来了呗,他们那白条上面有公章,说是钱下来就给结。”
“冬天不是都停工了吗?”
“有人,就是不干活了,那么多东西不得有人看着?”
边吃边聊,也没有什么话题,想到哪说到哪。
正聊着,那边那哥仨吃完了。
应该是有张铁军这么这些人在这,刚刚又被搜了身,他们也不敢大声吵吵,就吃的快了点,酒也没喝多少。
喊大昌媳妇去结账。
大昌媳妇叹了口气,张铁军压压手,说:“你坐着,蒋哥你去帮收一下。”
蒋卫红点点头站了起来,问大昌媳妇:“一共多少钱?”
大昌媳妇扭头看了看:“四十六,收四十就行。”
小明看了看大昌:“你们平时都这么抹零啊?一下子抹六块钱?那还干个基巴毛啊?”
“也不是,”大昌说:“就当少喝几瓶啤酒呗。”
饭店啤酒卖的贵,两块钱一瓶,进货价是七毛几,利润还是挺大的,在小卖部的话一瓶是一块五,要还瓶。
蒋卫红走过去看了看那哥仨:“吃好啦?四十六,谁给钱?”
那个大个看了看蒋卫红:“我们,”他咽了口唾沫:“身上没带那么多,老板认识我。”
“没钱吃什么饭?”蒋卫红看了看他:“原来还有账没给吧?老板说你这个人还不错,我就不难为你了。
你俩呢?今天这钱给不?以前欠的什么时候给?”他掏出手枪咣啷一下扔在桌子上。
“那啥,我们不是不给。”大个小心翼翼的解释了一下。
他们这种人就是能分辨出来公家人,而且对公家人那是真的从心里往外的怕。
“今天这点就算了,不用你们给了,”蒋卫红对大个说:“以前的账赶紧想法结了,你监督他俩来还钱。
还有这边上欠钱不给的你也都认识吧?你帮个忙去帮着催一催,行不?”
大个子舔了舔嘴唇:“行,行吧,我尽量。今天这顿算我身上,我肯定给。”
蒋卫红冲大个笑了笑:“还行,挺上道的。这饭店老板是我朋友,以后好好处着,多帮衬着点。”
“行。”
“我不唬你。”蒋卫红把证件伸到他眼前:“看清楚没?以后干什么多琢磨着点儿。”