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第272章 研究菜品(2 / 2)

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王老太爷性格变的很古怪,平常不怎么和他们说话,也不怎么出门~

“有些不习惯的!哦不是,乔乔啊,俺不是说这里不好,这里已经顶好了!实在是我们老爷变故这么多,唉~!”

陈乔乔明白春喜的意思,故土难离,何况经历了那么多的苦难,心性变了也是正常。

又过了两日,朱小福终于是坐不住了!陈乔乔上次走的时候给他留了一堆的菜谱,他研究了些日子颇有成果,只是这味道他也不知对不对。

陈乔乔回来这些天他早就想找上门来,要不是曹掌柜说陈乔乔这次冀州之行辛苦了他早就坐不住了。

“我的小东家啊,哎呦喂,您可尝尝吧!这锅包肉,这 鱼香肉丝,这味道到底怎么样啊。”

陈乔乔一大早就被朱小福拉到专门按他要求打造的厨房,看着做好的七八道菜哭笑不得。

“小福叔!真的!您真是这个!”陈乔乔竖起了大拇指!如果人人都像朱小福这样钻研,何愁不成功。

“嘿嘿嘿,没办法,就爱这个!”朱小福被夸的有些不好意思。

陈乔乔拿起筷子开始尝菜!

这些菜她也就是知道大概的配方,没想到朱小福竟然能摸索出个七七八八来`

“这个锅包肉,这个凉了好像不是很酥脆,小福叔,这个建议炸的时候可以炸两次,第二次炸的时候火大一些,快一些,不用太久!”

“这个嗯!”陈乔乔看着眼前这一碗复刻出来的古代麻辣烫有些一言难尽!样子是还不错,可这味道属实是不怎么样。

“小福叔,这道菜我在自己研究研究,这个味道有些不对!”

“嗯!这个口水鸡这个鸡肉煮熟之后要用凉水浸泡一下,这样做出来的肉味道会更好!”

“这个大盘鸡在做的辣一些!配料可以多放一些!”

“水煮鱼味道不错!”

陈乔乔发现朱小福做鱼做的特别好!这个味道可以说是百分百复刻了!

之后陈乔乔又尝了其它菜,每一道菜都根据味道给出了不同的建议,朱小福也不着急,陈乔乔说一个他就记一个,丝毫没有不耐烦。

老曹可是说了,这些菜要是全都做好了,就在冀州城开个酒楼,就按小东家说的,叫朱小福私厨!

到时候店里卖的菜都是别家没有过的菜式,独一份的!全大康独一份,朱小福想想就有干劲!他就喜欢琢磨新鲜菜,不知道陈乔乔这个小丫头脑袋里装的都是什么,弄的这些菜他都没听过也没见过,别说,弄出来还真不错!

只要再稍加改良,他相信,这些菜肯定能火起来!到时候他的名字就会随着这些菜传遍大江南北!到时候父亲再也不会说他瞎捣鼓了!

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