截至10月2日，滇省“十一”假期的旅游订单量（含酒店、民宿、景点门票、交通等）相较于2019年上涨400%，“全国赴滇”趋势明显，客群从周边省市延展至全国，春城、丽江、大理、西双版纳、红河是最受欢迎的目的地。不少酒店、民宿提前满房。时代周报记者搜索大众点评平台后发现，洱海附近的部分海景民宿已经被预订一空。

滇省省委牵头，组成了16个督察组，由省领导带队，每人负责一个市、州的旅游环境市场监督，王鸿涛是总指挥，所以坐镇省会，并亲自负责春城的监督检查。每天轻车从简，早出晚归，明察暗访。令人惊喜的是，到了10月4日，竟然没有一起值得大动干戈的投诉，偶尔有一些游客和商家的争吵，也不涉及欺客、宰客。牙齿和嘴唇都能打架，更何况人？些许争吵无伤大雅！

一切良好的转变让王鸿涛很欣慰，改变都是从点滴开始。

王鸿涛处理的第一个投诉，是甘省的一对情侣，嫌饭店的菜难吃，想要换菜，可店家不肯，因为菜被动过筷子了。

这对小情侣不愿意了，直接拨打了投诉电话，因为是春城第一个投诉，王鸿涛很重视，亲自带人去处理。

到了饭点，大厅里坐着四五十个客人，没有一个人能想到，堂堂省委书记竟然能亲临小店来处理一个普通游客的投诉，现场引起了极大的骚动和轰动。

小情侣看到是“网红书记”来处理他们这点小事，激动的无以言表，同时有感觉有些尴尬，不好意思的说：“王书记，我们是您的粉丝，没想到这么一点小事竟然惊动了您，我们错了，不投诉了！”

王鸿涛笑着说：“让每一个来滇的客人乘兴而来、满意而归是省委、省政府和全省人民共同的心愿，游客利益无小事，我们会尽力处好每一个客人不满意的问题，倾力而为带给大家更好的旅游体验，我负责春城，你们又是第一个替我们找不足的客人，我当然要来！”

王鸿涛的话让市民和游客感受到了诚意，以及政府整顿旅游环境的决心，获得了满堂彩！

王鸿涛开玩笑道：“大家拍视频我不反对，但千万别冤枉我是来作秀！”

问清楚原委后，王鸿涛看了看那道菜的品相，感觉挺正常，说道：“滇省菜以鲜嫩、清香回甜，酸辣适中为主，你们点的这道沙爹鲜鱿是我们这里的特色，但是和其它地方的做法有一定的区别，我猜你们可能是不习惯这种口味吧？”

小情侣说道：“王书记，我们是甘省人，和秦省是邻居，确实觉得味道有些怪。”

王鸿涛笑道：“前半年，我调来滇省，差不多有一个多月，都吃不惯这里的有些菜，其中就有你们点的这道沙爹鲜鱿，不过习惯了就好。每个地方有每个地方都特色和口味，你们不习惯很正常，但是食材绝对不能有问题！”

说完，王鸿涛命令随行的市场监管局现场办公，马上对盘中菜进行检验。

王鸿涛继续说：“我一直强调，谁砸了滇省旅游的饭碗，我就砸了他的锅，让他吃不上饭！你们放心，也请所有来滇的客人放心，有问题，我们一定会改！但是，如果是因为口味问题，那我只能说，这是地方特色，还请你们谅解！”

小情侣已经不知道该怎么办了，如果知道一个电话能让省委书记过来，还是两人的偶像，是无论如何都不会打那个电话。

王鸿涛叫过来老板，说道：“老板，算算他们那桌多少钱，我招待一下小老乡！”

老板忙说：“王书记，您这不是骂我嘛！这桌我不收钱了，怪我、怪我，把您给惊动了，看这事闹的！”

王鸿涛说道：“小本经营，你也不容易，我命令你：收钱！让我给小老乡尽尽地主之谊，我可跟你说好了，如果是口味问题咱们就不说了，如果质量出现问题，市场监管部门可是要重重处罚！”

“书记，您放心，如果我用了不新鲜的菜，或者调料有问题，不用您说，我自动关门！您下那么大的决心整顿市场，我们哪会自己砸自己的饭碗？”