粉色标志和粥类,五文钱一份;
每个桌子都会有一个记账牌,客人们每拿一个笼子,我们的伙计就会在记账牌上盖一个对应的颜色,最后结账只需要拿着记账牌去前台。
当然,今天大家能给张某面子,来栖凤居捧场,张某也不会让大家扫兴。今日免费给每桌客人上十五份茶点。
吃完之后还想点的,我们按八折的优惠给大家。”
张老板态度恭敬谦卑,赢得了在场不少人好感。大家都点点头,期待着张老板说的茶点。
小二们有条不紊的上蒸笼,瞬间就摆满了每一桌。客人们早已尝过了茶,迫不及待的想试试茶点。
看着冒着热气的蒸笼摆满桌子,众人似乎是犯了选择困难症,不知从何吃起。
干脆从自己面前的开始尝试。
“唔,这个饺子晶莹透明,能看到里面的虾仁。肉质好嫩,真是清甜!”
“这个酱猪手真是软糯,一点也不难嚼!,一咬就脱骨!”
“煎饺外酥里嫩,凤爪卤得入味……每一份不多不少,可以让我们吃得种类更多!想得太周到了!”
“没错没错,说起早茶,我还以为大清早的让我来这喝茶,那我在家吃不就好了?没想到栖凤居的早茶如此特别,那我可以约上三五好友来这好好享受,还可以叫上家人一起慢慢吃了……”
大家吃得很欢乐,对早茶的评价很高。
先前来的刘老爷和周老爷则不停地品尝,很快就把上的十五份给吃完了,还不过瘾,想看看还有什么自己没吃到的。于是叫来了张老板。
“刘老爷、周老爷,有什么吩咐?”
“张老板,你这早茶的主意真不错,做了这么多我们没吃过的东西,费了不少力请的大厨?”
张老板眼睛笑得眯成了一条缝:“没有没有,你们吃得开心就成!”
闭口不提姜宁,怕他们挖走,赶紧让小二推车过来,让两位老爷挑选。
周老爷挑了鲍汁金钱肚、蒜蓉蒸排骨、鲜肉蒸香菇;刘老爷则挑了马蹄千层糕、花生奶露、红米肠粉和滑蛋牛肉粥。
两人又开心地吃起了自己拿的茶点,慢悠悠地喝着乌龙茶,悠闲地聊着天。