这边,姜宁在镇上逛着,准备着明天的野餐材料。
刚去布庄看了布匹,都是些花花绿绿的布,姜宁看了直摇头。问掌柜的有没有素色一些的不了,最好是纯色的。
纯色的布料比较难卖,特别是纯白色,如果不是包子铺和豆腐铺有需要,掌柜的都不会要白色布匹。
“我们这儿有白色、红色、淡黄色、水蓝色的布匹,您需要哪一种?”
“就拿白色和淡黄色,各要十五尺(一米三尺)。”
姜宁大概比划了一下,要做一块二乘二米的野餐垫,把布匹买回去缝接在一起就可以了。
“好嘞!这就给您裁!”掌柜的喜笑颜开,马上吩咐店里的人帮姜宁裁好。
买好了布匹,姜宁去到卖鸡鸭的铺子。
“大娘,给我来十六个鸡翅、十六个鸡腿、五条鸭脖!”
姜宁一下子买得多,铺子的主人也乐开了花,手脚利索的给姜宁砍好了鸡腿鸡翅,又装好了五条鸭脖,递给姜宁。
既然要做周黑鸭,素菜也不能少。姜宁买了莲藕和莴笋条,就回家了。
炸鸡腿炸鸡翅需要用到面包糠,可古代没有这么便利的东西,姜宁只能自己做。
将馒头撕碎,再放入油锅中油炸,就能得到面包糠了。
姜宁最先要处理鸭脖、莲藕和莴笋。因为它们要煮的时间久一下,还要泡入味。明天再做就来不及了。
鸭脖水煮后洗干净浮沫,切成一块块,丢在锅里。莲藕和莴笋条去皮切片,也丢进锅里。
姜宁将配好的卤料也放进锅里,辣椒自然也少不了,小火开始煮着。
卤料被高温烘焙着,散发出味道染在鸭脖莲藕和莴笋上,也飘出了小院,把大家的食欲给勾了出来。
“这么香!娘是不是又在做什么好吃的!”马车刚停在家门口,三宝的尖鼻子就闻到了香味,迫不及待下了马车冲进厨房。
姜宁已经习惯他们每天下课后都问她做什么好吃的,于是也学会了抢答:
“是明天去玩的时候的小零食噢!”
还没问出来就被姜宁抢答了,三宝那句话刚到嘴巴,又给憋了回去,一脸地不知所措。
“…………”
没有问出来,好气哦!娘亲怎么这样!
看着三宝憋屈的小模样,姜宁哈哈大笑,蹲在三宝面前,说自己下次不抢答了。
姜宁一保证,三宝马上又笑了起来,双手捧着姜宁的脸蛋,将自己的额头贴在姜宁的额头。
“娘亲,你最好了!”