突然舞狮登上最高点，就着鼓点节拍，从嘴里吐出对联。

“生意红火腾腾起，财源亨通步步高。”

“好好好！”

大家被气氛烘托着，心情澎湃。看完了舞狮，就是揭牌仪式。

“栖凤居”三个字龙飞凤舞地被刻在牌匾上，旁边还有一串小字——淮南店。寓意着栖凤居虽然走出了木华镇，却又不忘发家之地。

众人期待下，张老板揭下红布，敲锣打鼓中爆发出欢呼声，在张老板和一众人的邀请下，大家开始陆陆续续踏入栖凤居。

进门左边便是收银，账房先生满脸堆笑，候着大家光临。收银后面摆着一排木制柜子，每一格都放着陈年好酒。

什么状元红、琼华汁、女儿红，什么杜康酒、琼花露、竹叶清、菊花秋，什么鸿茅酒、逍遥酿、锦江春、蔷薇露、屠苏酒、玉壶春、满江红，可是应有尽有。

懂酒的人看到栖凤居如此用心，满意地点点头，对栖凤居有了极高的好感。

进门后正前方，是一座假山流水，用砖块堆砌了一围，里面养着红鲤、黄鲤，模样乖巧可爱。诱得小孩子们不愿挪步。

一楼虽是群集吃饭，可也安排了小屏风，有一些阻隔。靠窗的位置很多，三五好友，可聚在一起，伴着湖景品味早茶。

“二楼到四楼都有独立雅间，有需要的客人们可自行上楼！菜单放在桌子上，点好后可摇动旁边的铃铛，我们的小二马上就出现在您身边！”

有人喜欢在一楼，听着人声喧哗，置身红尘之中，感受人间烟火；有人和家人亲子时光，不想被打扰。

各自就着自己的喜好，陆陆续续落座。小二们也开始忙活了起来。

幸好有了培训，小二们穿梭在食客之中，忙而不乱，一张张点好的菜单送往后厨。厨师们万事俱备，按着订单一一送出，保证食客们吃上新鲜出炉的早茶。

“老板！楼上都满了！”收银台前，有客人上楼搜寻无果，只能下来找老板解决。

“实在是不好意思，小店今日开张，得益于大家的支持让栖凤居座无虚席。不如在这儿先候着？送上一壶茶水和果盘，有位置了我再知会您一声？”

张老板也想到了开业的火爆，会有人不能及时用餐，便想出了方法留住他们。

“那行吧！”

“对了，我们五楼是绝佳观景点，在等候期间可以上去欣赏湖景。有了空位我们会派人叫号。您拿着这木牌即可。”

有了张老板细心的安排，没得吃上早茶的客人也宽心不少，心甘情愿地在一旁喝茶吃果候着。