“从外形上看确实和我们吃的红烧鱼一模一样,唯独鱼头部分不太像。”
“看起来好好吃,就是不知道口感像不像。”
……
这时候楚阳和杰瑞刘、曹不凡三人,已经替观众尝了。
三人对视一眼,曹不凡自然只能说卧槽和好吃。
楚阳对杰瑞刘做了个请的收拾,杰瑞刘点点头。
“那我就先说了,这道红烧茄鱼,论口感和味道,以及摆盘、造型,几乎和真正的红烧鱼毫无区别!甚至还能吃出来特殊的鱼的鲜味,不管是外形,还是内在,徐娇都模仿到了精髓。”
楚阳点点头,略带惊诧的看向徐娇,也不由得夸赞道。
“看来这次参加比赛,对你还是很有帮助的,这道红烧茄鱼确实做的非常出色,我觉得,已经可以作为正式菜品,上皇家御膳房的菜单了!”
评委给了徐娇这道菜很高的评价。
现在压力给到了王帆这边。
等他们到了之后,却看见砂锅盖上了盖子。
楚阳隔着盖子闻了闻,先是皱了皱眉头。
然后又靠近闻了闻。
这下,他终于不淡定了!!!
“这是!”
楚阳激动的都有些颤抖了。
他指着砂锅难以置信的看着王帆。
杰瑞刘好奇的也隔着盖子闻了闻,却是更加疑惑。
“楚阳老师,这菜的味道很鲜美,但是我从来没闻过这道菜,这到底是……”
杰瑞刘说出了自己的疑惑。
楚阳指着砂锅,颤抖而激动的告诉他。
“如果我没猜错,这砂锅里,装的就是茄鲞xiang!”
“茄鲞?这是菜名吗?我好像从没听过这道菜。”
杰瑞刘听的更懵。
楚阳没回答,而是颤抖的打开了砂锅盖子。
砂锅里,是被切成了细段的茄条,上面还有辣椒、蒜蓉和葱花作为点缀。
看样子,像是蒸煮过的,但砂锅底部却有汤汁。
汤汁呈金黄色,盖子打开后,热气蒸腾而出,香味扑鼻。
“哇!好香!”
这香味连场内拍摄的工作人员都闻得见。
所有人被刺激的食指大动,恨不能立刻吃上一口尝尝。
杰瑞刘却是疑惑之心更胜,看了好半天不由得皱眉询问楚阳。
“这……好像就是普通的蒸茄子,虽然这味道很鲜,但是这……我好像没看出什么特别的地方啊。”
杰瑞刘还是不太明白,楚阳没回到,而是笑着对他做了个请的手势。
杰瑞刘点点头,拿起筷子夹了一根茄条塞进嘴里,然后就瞪大了眼睛。
“这……”
这感受,足以让他震惊的说不出话来!!!
“这是茄子?入口即化,好像尝不出茄子的味道,反而有很多种肉和菌类的鲜味!”
能让杰瑞刘震惊到这种程度。
王帆,算是普天之下第一人!!!