这个妹妹真正是人小胆大。
好像,又没有她干不成的事儿。
就拿买院子的事儿来说,他是想都不敢想,没想到就买到了。
现在又说要开布行……二牛没再吭声,万一成了呢?
第二日,七巧去了醉香楼教导潘掌柜找的三个妇人学做香肠。
“所需要的原材料都准备上了吧?”
“夏姑娘,你看看,都在这儿,还差什么?”
七巧看到了一堆的肉,还有她之前交代要买的调料。
有钱就是好,人家的花椒粉海椒粉都是一罐一罐的。
猪小肠也是一木盆。
看着猪小肠,七巧就想他们这是想做多少?
“夏姑娘,这个有一股子味,要怎么打理?”
管事娘子姓罗,七巧唤她罗大婶。
不用说这些人肯定都是周家的家奴涉及到机密问题就不用她操心了。
“没问题的,先用面粉洗洗,然后再放点姜片和葱盐酒码一下就去味了。”
所有的工序都不复杂,难就难在掌握配料的度。
七巧手把手的教导,关键时刻罗大婶还请潘掌柜用笔墨记了下来。
好记性不如烂笔头,七巧对她们做事的态度很赞同。
一天教三个口味的香肠,七巧说得口干舌燥。
其中一个妇人拿香肠去晾晒,手一滑,三四斤香肠摔在了地上,直接摔碎了。
“罗嫂,我不是故意,我……”
妇人吓得脸都白了,眼泪一下就流出来了。
“真是成事不足败事有余,这可咋整?”
罗婶子也怕啊,这可是银子做出来的东西,公子追究起来谁都担不起这个责。
“怎么回事儿?”
潘掌柜听说出事了连忙走了过来,看到地上的东西也是生气得很。
“让你们小心小心,都是吃干饭的。”
结果也不知道是谁告诉了周文立,连公子都惊动了。
这一下怎么办?
“……”
周文立皱眉不已,看在七巧还在这儿的份上一声不吭。
“公子,掌柜的,奴婢真不是故意的,就是手滑得很。”
这原本没七巧什么事儿,但是七巧这人吧心善得很。
“哎呀,没什么大不了的,捡起来洗洗还能吃。”
洗洗还能吃?
周文立听得满头黑线。
“对对对,捡起来洗洗。”
就是不知道怎么吃,罗婶子连忙拿来了盆子将肉捡了起来。
“怎么吃?”
周文立看小丫头似乎打着什么主意:“今天晚上我就要吃这个。”
“公子,掉到地上了的,要吃,也是我们这些人吃,我让厨房单独给公子做。”
九公子多金贵的人啊,要让老太君知道自己给她孙儿吃掉到地上的肉,他怕是要脱几层皮噢。
“不,本公子就要吃这个。”抬眼看向七巧:“夏姑娘,有劳了。”
七巧……我就说嘛,好人难做。
为了给那个妇人解围,七巧将自己套进去了。
“我需要一味调料,不知厨房里可有?”
“姑娘请讲需要什么,没有话,老夫马上派人去买。”
“方便的话,我去厨房看看?”
七巧觉得可以做给他们吃可以,配方还是得保密,指不定什么时候又可以卖了钱小发一笔。
夏姑娘要进厨房?
后厨重地闲人免进,这事儿,潘掌柜做不了主。