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第一百一十六章 李世民乐不思蜀,屯田卫抵达松州(1 / 2)

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尉迟恭从村民那拿了四条鲤鱼。

个个块头很大,斤两十足。

“贵客,快多拿些,四条怎么够吃?”

村民忙热情招呼道。

尉迟恭咧嘴一笑:“老乡,做得莫利炖鱼这些足矣,嘿嘿。”

“得…得什么鱼?”

村民眼睛睁得老大,捕鱼多年,他可从来没听说过这种菜名。

“叫得莫利炖鱼,很好吃的。”

尉迟恭不懂装懂,甚至舔了舔嘴唇,露出许多期待。

他现在恨不得马上能吃到这份美味。

毕竟按照秦怀道描述,那是一种十分美味的菜肴。

念及此,心神有些激动起来:“老乡,你捕着,我炖鱼去…”

说完,一手各拎着两条鲤鱼,兴冲冲离开。

身后,村民听的似懂非懂,看着网里的鱼,自顾喃喃:“得莫利炖鱼…什么鬼,有猪肉好吃?”

岸边,李世民和秦怀道正看着村民撒网捕鱼,轻松自在。

偶尔还能传出几声笑意。

尉迟恭大步流星走来。

人未至,声先到。

“臭小子,快别看捕鱼了,咱回家炖鱼去,鱼我可是拿回来了,按照你的要求,我特意挑选了四条!个个斤两十足,用来做那得莫利炖鱼肯定极好。”

临近尉迟恭扬了扬手里的大鲤鱼,一脸得意。

这四条鲤鱼,每一条都生龙活虎,此刻在尉迟恭手上不停扑腾。

秦怀道望了眼,神色立马古怪起来。

无他,尉迟恭手上这四条鲤鱼,个头实在太大了。

秦怀道甚至怀疑,这货手上的鲤鱼是这鱼池里最大的四条。

也亏的他武将出身,力气极大,否则一般人哪里能拎的动?

“做得莫利炖鱼,非是鱼越大越好,相反,鱼的块头越大,说明它的生长周期已经很长了。”

“这种鱼,肉质会很柴,影响口感。”

“这四条,不能要。”

秦怀道扶了扶前额,颇为无奈。

“啊?你不早说?”

“你也没问我啊…”

闻言,尉迟恭一张脸垮了下来,更黑了…

这四条他可挑了好长时间呢,想着,既是美味,那肯定是越大越好。

毕竟那么小,够谁吃?

哪能想到这其中还有这些道道…

“大狗,给我拿四条鲤鱼,对,就要那四条,够了够了。”

秦怀道突然在岸边喊到,不多时,手里已经多了四条鲤鱼。

这四条和尉迟恭手里比起来,块头要小很多。

但个个肥美,生机活力。

越是这种鱼,肉质越为鲜嫩。

“敬德,论吃,咱俩可比不过怀道,别黑着个脸了,走,炖鱼去…”

见状,李世民哈哈大笑。

看了一上午捕鱼,他也有点饿了。

当下,和秦怀道一起朝着庄子走去。

一听要炖鱼,尉迟恭两眼放光,也不纠结了。

连忙跟上。

但其手里的四条大鲤鱼,仍旧没放下,就这么一路拎了过去…

秦庄内,炊烟寥寥…香气扑鼻。

后院,包间。

李世民二人目光再一次被吸引。

就在刚刚秦怀道将鱼炖好,端了上来。

“这…就是得莫利炖鱼?”

尉迟恭看着眼前锅中美食,鼻子抽了抽,满脸陶醉。

无他,太香了。

李世民当即尝了一口。

只一口便欲罢不能,接连好几口后,仍然意犹未尽,赞道:“这鲤鱼…以往也吃过,可却都没有像现在这般美味…”

“怀道做的这鱼,香味浓郁,肉嫩醇厚,口感滑润,味道更是鲜美。”

“得莫利炖鱼…有意思,继东坡肉之后,朕又一次尝到了如此人间美味。”

李世民毫不吝啬夸奖之词。

秦怀道也在慢条斯理的吃着,闻言,笑了笑:“陛下过誉了,这鱼…其实还是少了些辅料,不然味道会更佳。”

说到这里,秦怀道有些遗憾。

得莫利炖鱼的灵魂辅料,粉条,和大白菜。

这两样东西,大唐肯定是没有。

粉条虽然是土豆淀粉制作而成,然而现在土豆储量太少,即便秦怀道身怀登抄,也不好那么浪费。

至于另外一种主要食材大豆腐倒是不缺,毕竟这东西西汉时期就已经问世。

所以,秦怀道只能在做法上尽量贴近一些,说是得莫利炖鱼,实则还是有些欠缺…

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