玉米苗的长势在宋氏看来已经很好，顾媛并不是很满意，因为这边水源匮乏，浇水很不方便，这块地从买来还没有浇过。

按照正常的流程，在犁地之前就应该先浇水才对，这样有利于玉米苗的出芽。

青山镇这边多山，大家都是靠天吃饭，几乎没有人会去想着浇水。因为太麻烦。

村里的水井是给大家伙吃水用的，想要浇水就得去西边的河里，就是顾媛坐船的那条河。那条河距离顾家村大部分的田地都比较远，只有紧挨着十里村的十几亩地方便打水浇水。

别的田产都浇不上水，更别说顾媛这三十七亩了。

这三十七亩在山脚下，除非是挖井或者山上有山泉之类的，否则浇水将会是一大难题。

这地方没有肥料，若水源再不充足，产量可想而知。

她现代种植的玉米刚收货的湿玉米亩产能达到两千五至两千八百斤，这三十七亩地能有个五百斤就不错了。

亩产五百斤顾媛还不满意，这话若是让旁人听见还得了。这个年月别说亩产五百斤，能产出三百斤粮食的都偷着乐了。

比如说顾家今年上半年的收成为什么那么好？都是顾老大跟老三夫妻不怕辛苦，从河里挑水一点点浇灌出来的。

看过玉米，俩人就回了顾家，宋氏见顾老太已经在厨房忙活起来，连忙洗了手跟着进来。

“嫂子，过门是客，哪能让你干活，你歇着吧，饭菜很快就好。”

今儿顾媛母女俩本来是准备蒸菜吃的，俩人昨日去大青山摘了不少扫帚菜。蒸一个扫帚菜，再炸一点知了猴，这就是母女俩的午餐。

宋氏是客人，赵家对她们母女俩不错，人家来了总不能让人再吃蒸菜。顾家还没扣到这份上。

恰好顾老太趁着顾媛带宋氏出门的时候活了面，想着好久没吃花卷，顾媛有些馋，便打算做些花卷来吃。

面是现成的，葱后院就有，顾媛选了两颗大的拔下来切碎备用。

她去拔葱的时候老太太已经把面弄好擀成一张面饼，抹上一层油，撒上盐和葱花，卷起来，切成块。

跟现代吃的花卷不一样，顾老太做的很简单，她并没有完成最后一步，把它压成花。倒不是老太太嫌麻烦省略不做，而是她们做了一辈子饭都是这样做花卷。

花卷上蒸笼，锅里烧着水，顾媛准备在做个鸡蛋汤。

菜也想好了，后院的黄瓜拍一个，外加一个知了猴。三个人两菜一汤。

“嫂子，今儿吃的简单，你可别嫌弃。”

宋氏道：“媛媛这话说的就不对了，这有菜有肉还有蛋，怎么能叫简单。你这都叫简单，啥是好？”

至少她在自己家吃不了这么丰盛。花卷有咸味儿，吃花卷谁家还吃菜？顾家这个一看就是待客的标准。

再说了，别看就俩菜，分量可不小，三个人怕是都吃不完。