落座的时候,中年人还给年长者擦了擦凳子,让对方先坐下,仅凭这个动作就能看出,他只是个随从、或者奴才。
一个奴才的气势比她见过的魏亭长还要强,主子怕不简单。
顾媛有些疑惑,这样的人怎么会来青山镇这个穷乡僻壤?
疑惑只是一瞬,顾媛心想这跟她没关系,她只是个开饭馆的。
老者含笑道:“无妨,你店里有什么,随便来两个菜就好。嗯,我看这位小哥吃的鱼不错,还有吗?”
他说的正是江毅。今日不是从赵家拿了三条大鱼么,刚好有一条是黑鱼。顾媛喜欢吃鱼,在征求了大家的意见后,干脆把这条鱼给做成了水煮鱼。
江毅喜欢吃辣,水煮鱼正好对他的胃口,因而他吃的很香。
顾媛转头看了江毅一眼,实话实说:“鱼倒是还有两条,不过我们做的这个水煮鱼用的是黑鱼,剩下的两条是鲤鱼。”
都是水煮鱼,不同的鱼做出来的味道也不太一样。
老者似乎并不太在意,他道:“无妨,你尽管做就是。”
顾媛点头,她从鱼缸里捞出一条鱼,“您看这条鱼如何?”那鱼活力十足,顾媛要用两只手才能抓住。
老者:“不错,就这个吧。”
顾媛手上这条鱼差不多有两斤半,他们只有两个人,顾媛想了想又道:“那我再给你们做个酸辣土豆丝跟炖排骨怎样?”
这两道菜都比较快,一荤一素搭配着也不容易腻味。
“可。”
都不用顾媛招呼,老者‘可’字刚落,江毅就放下筷子过来帮忙。
顾媛双手才能摁住的鱼,江毅一只手就抓的牢固,他把鱼摁在案板上,拿刀啪的一下拍在鱼头,鱼就被拍死。
然后开膛破肚,去鱼鳞。
顾媛饭馆的墙壁特意开了个口子,从外头能清晰的看见里面的动作。看着江毅干净利落的动作,不知为何,中年人嘴角抽搐了一下,他偷偷去看老者。
老者端坐着不为所动。
顾欣欣给两人沏了壶茶,“骨头汤没有了,山野粗茶,两位不要嫌弃。”
嘴里说着山野粗茶,顾欣欣心里可不这么想,她姑炒制出来的茶,哪怕是粗茶,味道也比镇上卖得好。
老者道谢,他亲自给自己斟了一杯,就没有然后。
中年人有些着急,他对着顾欣欣招招手,“来来来,小姑娘,我问你啊,这少年是你什么人?额,不是,我是想问他是干什么的,瞧瞧这杀鱼的手法干净利落,一看就是熟手。”
熟手,他的意思是江毅干净利落的手段像是专门杀鱼的。
顾欣欣抿唇笑了下,“你说我小姑父啊,那你可说错了。我小姑父最擅长打猎,偶尔会帮忙杀鱼。”
顾欣欣可没说谎,跟打猎比起来,杀鱼又算的了什么。
顾老太看着二人道:“听两位的口音不像本地人,不知怎会来我们这穷乡僻壤?”