她说着,已经钻出了被窝,找出一套厚一些的衣裳套在自己身上。
老四半信半疑,但也猜不出什么东西,只能跟着苏映雪一同去吃饭。
“小妹,祖母做了新菜,还是用土豆做得呢!那味道闻着可香啦!走,咱快去尝尝是个啥味!”
“嗯!”
两人来到吃饭的桌子前,碗里都已经盛好了饭。
老四深吸一口气:“小妹,四哥没骗你吧?是不是可香了?”
五花肉肥瘦相间,既有肥肉的香味,又有瘦肉的口感,吃起来更是不会过于油腻!
尤其是这五花肉都被切成了薄片,不仅做菜方便,吃在嘴里更方便吞咽!
苏映雪看着面前这道土豆和肉一起烧的菜,不禁吸了吸鼻子,她也是第一次闻到这种味道,忍不住赞叹道:“好香呀,祖母烧的菜看着就好吃!”
看着苏映雪脸上总算有了点笑意,王老太太笑着往她碗里夹着肉和土豆:“看着好吃,吃着更好吃!来,祖母给你夹菜,你快尝尝这味道怎么样?”
“小妹,我也给你夹菜!”老四说着,也动起筷子。
只听‘啪嚓’一声,一大块肉掉在了桌子上,老四拎起肉直接咽下肚子:“这次不算,我再重新夹!”
老大和春花对视一眼,两人默默吃起了饭。
小妹这碗里这么多菜,他们两个再夹进去一些,菜会掉出来!
就算是这样,老大也还是叮嘱了一句:“小妹,尝尝。”
苏映雪看着冒着热气的饭菜,还有关爱着自己的亲人们,一下子又哽咽起来。
她小手悄悄抹了几下眼睛,吸了吸鼻子,直接夹起一块五花肉塞进嘴巴里。
肉已经被炖的软烂,今天的肉吃在嘴里香香的,还裹着碎了的土豆,吃起来有些沙沙的。
肉香味没有往日那样浓郁,但吃起来不油腻!就算是苏映雪不喜欢吃肥肉,也觉得这肥肉的部分好吃!根本吃不出那种油腻的感觉!
她又夹起土豆尝了尝,顿时眼前一亮:“祖母,这个土豆是肉味的!”
老四一直夹肉吃,根本就没吃土豆。听苏映雪这样一说,他也赶紧塞了一块土豆放到嘴巴里!
老四惊呼道:“祖母,大哥,你们也快尝尝呀!小妹说的是真的,这土豆还真是肉味的!”
王老太太和老大他们听了,也夹了块土豆尝了尝。
土豆经过长时间的炖煮,早就炖的软烂,嘴巴轻轻一碰就碎掉!因为是和肉一起炖煮,这些土豆又吸走了肉里的油脂!
口感还是土豆的口感,只是更烂更沙!但这味道吃在嘴巴里,还真是一股肉味!
“哟,还真是肉味的!这土豆可真是奇怪,难不成和鸡一起炖了就是鸡肉味?头一次吃到能变成肉味的菜呢!”
王老太太尝了一口,心中也有些惊讶。
老大吃着土豆,模样还算镇定。只是他吃饭的速度变快,证明了他对这道菜的喜爱!
老王家一家人都觉得这土豆是个好菜,下次准备再杀一只鸡试试!把这两样东西放在一起烧菜,看看到底能不能变成鸡肉味!