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第262章 炒豆子(2 / 2)

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王老太太听着,抿着嘴问:“咋不卖豆腐了?那以后可靠啥吃饭?之前还想着她磨豆子做豆腐就把芝麻借给她拉过去用一用呢!她也能方便一些!”

苏映雪摇了摇头:“张姐姐说豆腐没有豆子好保存。这阵子就算做出了豆腐也买不上价,要是真想卖,还不如卖豆子。”

王老太太听了这话点了点头:“这倒是,留着点豆子比豆腐强,这赔本买卖可做不得,不卖也挺好的!”

一个姑娘自己在外面讨生活不容易,王老太太叹了口气:“下次咱家杀猪,你们几个再去给人家送几斤过去。”

“嗯!”苏映雪甜甜地应了一声。

为了做豆腐,王老太太特意切了一块肥瘦相间的肉。等到火正旺的时候把肉片下锅,再把那肥肉里的油往出熬一熬。

等着熬出了油,再把切好的豆腐片放进去煎得表皮微微发焦,撒上一些盐巴,吃着也算有滋味。

想着孩子们回了家肯定肚子饿,王老太太还闷了一大锅的饭,就想让孩子们吃得饱饱的!

“这饭菜都好了!菜往桌子上端,饭你们自己盛!”

王老太太对着门口喊了一嗓子:“老大,春花,过来吃饭!”

她喊完了又有些纳闷,看向一旁的小孙女问:“你嫂子这是咋了?整天也没个笑模样,出啥事了?”

苏映雪不知道老大和春花回娘家发生了啥,此时王老太太问,她要摇着脑袋说不知道。

“哎!这孩子也不知道是咋了,那脸色看着可不太好…”

“来,伸手,祖母给你点吃的!”王老太太嘟囔了几句,拉过苏映雪的小手。

苏映仰着小脸蛋雪一脸好奇:“祖母,是什么呀?”

她话刚说完,王老太太就笑眯眯的把从衣兜里掏出来的东西放在了她手心里:“是炒豆子,拿着吧,你要是想给你四哥,就给他几个尝尝味。也别给太多,这一把都不够他吃!”

“没事的时候往嘴里放几个吃,味道好着呢!”

苏映雪一低头就看到了一把炒豆子,表面的那层皮已经从中间裂开,还带着一些烧焦的颜色。

那一颗颗黄色的豆子上还洒了一些盐巴粒,闻着也是喷香。

苏映雪点了点头:“祖母我知道了!”

豆子还有一些温热,她怕豆子掉下去,赶紧用另一只手碰着,小心地揣进自己的衣兜里。

这样的豆子等着放凉了才是最好吃的时候!嚼在嘴里又酥又脆,先咸滋滋的可香了!

可豆子香得馋人,苏映雪没忍住拿出一颗放在嘴巴里。

王老太太笑着问她:“怎么样?这味道好不好?”

苏映雪细细地咀嚼着,两腮的软肉也跟着动。她咽下嘴里的炒豆子,杏眼露出一抹喜色:“祖母做得炒豆子好吃,和以前的味道一样好!”

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