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做包子、馒头、花卷更没时间,光醒面都要好长时间,还不算上上火蒸的时间。
那就只好做麻辣烫了。
“阿一,你帮我把土豆、豆腐干、莴笋切了。”
他拿出一个大瓷碗,往碗里舀了三勺麻酱,往里面少量多次的加凉水,把麻酱稀释。同时边加边搅拌,搅拌成流动状态即可。
之后再往里面放入生抽、醋、麻油、白糖,搅拌均匀,搭配麻辣烫食用的麻酱就调好了。
往砂锅里倒入油,油热后把切好的葱姜放进去炒香。随后放入郫县豆瓣酱和一块火锅底料,炒至火锅底料融化后,加一大碗水。
用漏勺把汤底里的香料捞出,把不好熟的食材先下进锅里。
幸好各种丸子、牛肉片、羊肉片他都有现成的,不用准备。
煮好后把先前调制好的麻酱倒入,就能上桌了。
【系统:恭喜玩家研制出麻辣烫,奖励经验190,白银23两。】
【麻辣烫:力量+14】
【麻辣烫:饱腹+18】
【麻辣烫:耐力+19】
【一条咸鱼:老先生,麻辣烫好了,您尝尝。】
他还没来得及说小心烫,毕竟是刚出锅的,可是覃老头之前坐在这里,闻着从厨房里飘过来的香味,他早就馋了。
所以麻辣烫一端上来,他就风卷残云一般的,把麻辣烫吃了个干干净净。
要不是汤底有些油,他连汤底都能全喝了。
【系统:恭喜玩家『一条咸鱼』完成覃老头的任务,奖励客流量增加10人。】
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