接着就去准备包饺子用的馅,他打算包三鲜馅的和芹菜牛肉馅的。
等煜老头儿从地里回来,弦瑜下锅煮的水饺也好了。
在碗里放入生抽、老抽、猪油、紫菜、虾皮,将煮饺子的汤倒进去,将这些调料化开,先一人盛一碗,爱吃辣椒的可以自己放辣椒油。
煜老头看到热气腾腾的水饺,十分高兴,一点儿多余的话都没有,坐下就开吃。
他所以傻了十七年,一夕之间就这样好了,这么神奇的事情都在他身边发生了,还有什么事情能让他感觉惊讶?
饺子皮看上去只有薄薄的一层,却并没有破。一口咬下去,肉三鲜的味道顿时在舌尖起舞。
饺子馅口感鲜美,软烂有嚼劲,再放些辣油和香醋,搭配起来无比美味,让人食欲大开,满口鲜香。
皮薄馅香的水饺,让煜老头一次性吃了两碗。
他不是没吃过外面卖的水饺,以前他觉得这样的精细食物,真是他有生以来吃过的最美味的食物。
但是那时吃的水饺,他还记得,一口咬下去,其实馅只有一点点,大多数还是面皮的味道。
没想到馅料给得足足的饺子,居然这么好吃!
可惜这玩意太费材料了,想经常吃也没办法!
每一个饺子进嘴都如同一场味蕾的盛宴,饱满的馅料与细腻的饺子皮完美结合,让人陶醉其中。
煜老头第一碗吃得很快,简直可以用蛇吞蛋来形容。
吃到第二碗的时候,可能是想到这样的饺子的做法太费材料了。
这时他吃东西的速度,自然而然的慢下来,一个水饺他能咬三口。
每一口都必须用牙齿充分嚼碎后,这才咽下。
“爷爷,我打算从明天开始去镇上卖早点。”
弦瑜将自己的想法说出来,原主从小是个傻子,可以说他现在就是个彻头彻尾的文盲。
现在再送他去学校读书,他是真没兴趣。
还不如每天做些早点或小吃去镇上卖!
“你自己觉得可行就行。”
“爷爷放心,我有足够的把握将这件事做好。”
“行,明天我陪你一起去镇上,既然你有信心,那干脆在镇上开家早餐店好了。”
煜老头儿平时嘴虽然毒了些,对待自家人,也是很大方的。
刚好本家那几人给了他一张卡,不用白不用。
弦瑜没什么意见,点点头表示听见了。
煜老头儿的行动力是真的强,第二天一早就爬起来,把还在睡觉的弦瑜叫起来,坐上家里的三轮车,在太阳还没升起的清晨,开着车灯往镇上开。
经过一上午的寻找,爷孙俩找到一家地理位置不错,正在转让的早餐店。
煜老头儿向周围的人打听过,这家店之所以转让,是老板买彩票中了大奖,他要拿着这笔钱去旅游。
爷孙俩这才盘下这家店,弦瑜看店里的装修还有个七成新,布置也不错,就懒得重新装修了。
煜老头帮他把店铺弄好后,就开着三轮车回了村里,他对做生意不感兴趣,还是地里的活更讨他欢心。