在面粉里加入鸡蛋清和清水、盐,揉成光滑的面团后,盖上湿纱布静置十五分钟。
十五分钟后,将面团分成两份,搓成长条,拉扯搓圆成筷子粗细的面条,注意不要将面条扯断,这样就能得到一根长长的长寿面啦。
水开后,放入刚制作好的一根面条,不要过多翻动,两到三分钟就熟能熟。
在碗里放入芝麻酱、花生酱、酱油、红油、芝麻油蒜末,汤底则用的是他晚上没动过的剩下的鸡汤。
把煮熟的一根面条盛出,最后撒上葱花。
简易版长寿面就完成了。
“来吃吧。”
弦瑜将做好的长寿面端到某个傻愣愣坐在椅子上的少年面前。
“好香啊!”
鸡汤和简易调料碰撞出的清新味道,像有魔力一样,正在向顾子熙散发出诱人的吸引力。
在弦瑜做饭的时候,坐在一旁的顾子熙,只能闻着味道,不停的咽口水。
看着面前的长寿面顾子熙不客气的拿起筷子,夹起就往嘴里送。
长寿面入口味道鲜美,汤汁浓郁,每一口都带着独特的鸡汤香味。
别看弦瑜做的是简易版长寿面,面条的口感还是十分细腻顺滑,咀嚼时韧性十足。
鸡汤的鲜美与面条的麦香相互融合,吃进嘴里两种味道都能品尝出来,但是它们配合得很好,并没有各自为营的分裂感。
顾子熙一个不留神,一整碗面条都已经下肚了。
“那个,谢谢。”
陌生人的善意,让他感觉整个人都浸泡在温暖中。
这一碗简简单单的面条,味道比他今天准备的一桌子饭菜都要美味!
“这个是长寿面,在古水蓝星上,很多地方的人过生日,为了讨个好寓意都会给寿星公做一碗来吃。”
“吃了这个面,有什么难过的事情就先忘了吧!这世上有什么事比活着重要?”
弦瑜难得当一回人生导师,差点儿把自己以前上网看到的那些鸡汤语录都给用上。
可惜他面前的少年却有些不领情。
“有啊,比如说我暗恋的人不喜欢我!你知道吗?这种感觉真的是世界上最痛苦的体验!”
弦瑜:……
谢谢,我一点也不想知道。
“天天和他住在一个屋檐下,看着他在我眼前晃悠,我还要藏起对他的爱意!”
弦瑜:“反正伸头是一刀,缩头也是一刀,你直接去表白不就行了?按照你说的,你俩应该住在一起啊!”
顾子熙:“这样太直白了,要是他不让我继续去他家了怎么办?”
弦瑜:……
“你都敢暗恋了,就只是表个白而已,你害怕什么?”
“你不懂!”
弦瑜:……
不懂就不懂好了!
“你这里还缺人吗?能暂时收留我吗?”
顾子熙说要来这里找姐姐,其实只是他的突发奇想。
现在他更想留在弦瑜的店里帮忙,所以他眨巴着自己可爱的狗狗眼,一脸渴望的看着弦瑜。
“没问题啊,不过你现在给你家人打个电话,报备一下。”
“我成年了!”
弦瑜并没指名让他给谁打电话,顾子熙脑海里第一个跳出来的联系人,就是赵冬,他不服气的朝弦瑜大声喊道。