吴春花如今的生意头脑了不得,心想,杏子既然能做的这样好吃,那岂不是能卖钱?
“三娘,这杏脯可不可以做了卖呀?”
“当然可以,我就是打算做来卖的,你们觉得怎么样?”
“这也太行了!酸倒牙的杏子能做成杏脯,还能这样好吃,肯定能卖的不错!”吴春花举双手赞成!
她倒是不指望能跟着挣大钱,只要能有个辛苦钱就不错,现如今家里也过了农忙,手头活计也不多。
“这个杏脯很好吃,应该不愁卖。可是咱们从哪儿弄那么多杏子?这山里的杏子还多吗?”廖红英也觉得这事儿可行,但不知道原料是否足够。
其实,覃三娘倒是不担心这个,她昨日就已经询问顾青山了,说是后山里有一片野生杏林,杏子自然是很多,想要做这个生意很是可以。至于以后,也到了家杏成熟的季节了,可以去山里收购。
“这个你们放心,后山有一片杏林,足够咱们做这一季的生意了。而且现如今我不是开了家糕点坊吗?杏脯可以放在铺子里卖,并不用担心销路问题。”
覃三娘开铺子的事情,并没有瞒着,大伙儿也为她能开铺子感到高兴。
听她这样说,吴春花立刻就坐不住了,准备去后山摘杏子!这可都是白花花的银子呀!刘氏也打算跟着一起去,反正在家待着也是待着。
覃三娘赶紧拉住她们,劝说,“阿娘你们先别急,听我说,咱们不是还有酿酒的活儿吗?那个才是大头儿!你们若是都去摘杏了,谁来酿酒?”
“艾呀娘嘞,可不是,还有这么个大活儿呢!我怎么给忘了。”吴春花同刘氏对视一眼,懊恼地喊出声来,这可咋办?忽而又计上心来,“要么,咱们就辛苦一点儿,上午去摘杏子,下晌和晚上再酿酒?”
艾玛,真是头疼!那什么时候做杏脯呢?完全忙不过来呀!她们都是穷苦出身,哪里会怕累?累点儿就累点儿,只要有事儿做,不怕!
覃三娘哪儿能不知道她们怎么想的,暗自摇摇头,说道,“春花嫂子,若是如你这么说,咱们谁人去做杏脯?谁人拉货去卖?谁人做酒?何况这些都不是一个人两个人能完成的工序,就算是头牛,也经不起这么劳累呀!”
吴春花一听便语塞了,这还真是!
“要不咱们请人做吧?”廖红英建议道,“现在正值农闲,十里沟的农人现如今都不算忙,咱们可以雇人摘杏子,做杏脯。家里其他人就集中精神来酿酒,这样不就轻松多了?”
覃三娘递给她一个满意的眼神儿,有人开了头儿,这话便好说了!再说之前家里已经有过雇人的经验了,刘氏等人听说又要请人干活,也不像之前那般排斥。
“咱几家能用的人不多,何先生和娃儿们要去学堂上课,这可是正事儿,只靠咱们几个人,定然是忙不过来的。
这样,这杏子呢?咱们也不必请人,可以在村里子收购,也算是增加了村人的进项。至于加工杏子却是要请人的,光靠咱们几个人,就算是累死也干不了。”
覃三娘这可不是危言耸听,她可是打算将生意做强做大的,这杏脯不光是要在自家铺子里出售,她还打算利用县令夫人的途径,运到外地去售卖。