第一批酒共五百斤，名为醉红尘，分为几个系列。还有桃花醉和梨花醉，味道比醉红尘本身的层次更加丰富一些，覃三娘打算将这几种作为如意酒坊的招牌呢。

装酒的罐子是黑褐色的陶罐儿，右上角还特意让人烧制上自家的招牌-“如意”二字。酒坛的中间是一方红色的纸，上书“酒”字，坛口则用红布遮盖再以麻绳儿扎住，整个的酒坛子看起来十分大方得体。

盛酒的坛子个头儿不一，大部分都是二斤一坛的，也有十斤的，二十斤和五十斤的，根据人们的需求不同，可以供人灵活选择。

当然，覃三娘还准备了更大的酒缸，用来售卖散装酒，价格上要便宜一些，酒的品质也要稍微差一点儿，但也只是窖藏的时间不那么长，香味儿没那么醇厚而已，算不得残次酒。

除此之外，还有一批果酒马上能酿制成功，家里的果干比较多，正好利用起来，这也是有感于前世喜欢喝果酒的经验，果酒的酒精度数较低，混合着各种果子清香，十分适合老人妇人，甚至是女郎也可以饮用。若是有那女性群体聚会的时候，不敢饮烈酒，便以果酒替代，应该很受欢迎。

市面上的绿酒，酒精度数也很低，但是没有果酒这样的醇厚清香果味儿，她有理由相信，只要自己的果酒上市，哪怕是贵那么一丢丢的价格，也会卖的不错。

根据原料的不同，果酒的种类更多，梨花醉，这是梨子做成的。桃子酒，顾名思义是用桃子做成的。杨梅酒，则是用杨梅做成的……

当然，覃三娘还打算做葡萄酒，不过葡萄量少，还没有形成大规模种植，这想法只能暂时作罢，以后还是要开发出来的。

如今，关外已经有了葡萄美酒夜光杯的词句，想必葡萄酒已经被制造出来了，应该在前世的新疆一带，这在大盛的地理位置上，还属于外邦呢！

可想而知，这种琥珀般的葡萄美酒，若是在大盛上市，一定会是文人墨客争相吹捧的上品，到时候也不担心销量问题了。

酒的问题解决之后，便是运输的问题。好在家中有牛车，运输的问题就由顾青山来负责。覃三娘已经将郭二介绍给顾青山了，并把善堂作为罐装酒的临时工厂。

至此，善堂中的老老少少已经全都被她给安排起来了。暂定顾青山和陈大河运送酒缸到善堂这边，再由善堂里的人，将酒按照标准，灌装到相应的酒坛中。

之所以这样做，也是因为烧制酒坛的窑口距离和县县城路程更近，而且善堂的面积很大，最后一进院子根本没有住人，正好可以改装成灌装酒的作坊。

这作坊的管事便由郭二等人来担任。

如今，郭二身上的任务更重了，忙的脚不沾地，但却奇怪了，每天他都神采奕奕，似乎有使不完的劲儿。

连她阿娘都高兴的不得了，逢人便夸自家儿子，希望各位乡亲能给他介绍个儿媳妇。