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第136章 卤味2(1 / 2)

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闫依依轻咳一声,淡淡的道

“刘厂长,我这有几个自制肠的方子,不过,具体配比我还需要再实验一下…”

刘厂长眼里的笑意更深了,他的身子前倾,做出聆听状,一旁的姚文博、柳青岩、闫宜修,以及李力都看着她,静待她的下文!

闫依依垂眸,压下心里的不适,她上一世不是一个多话之人,不善与人交流,在经历过那件事后就更不愿与人打交道,这一世她改变了许多,但对这几位洗耳恭听的样子还是有点不好意思,不过,也就是片刻她便恢复了常态,后来她暗自想了一下,应该是面对姚文博这个未来的大佬她自认有点小小的心虚,还自觉有点班门弄斧的嫌疑啦!

“咳咳,刘厂长,我知道肉联厂的自制肠只有咸口和甜口两种,我这方子是五香、孜然、麻辣、香辣几种,这几种肠尤其是辣味的可是很下饭的!”

刘厂长两眼放光的与李力对视一眼点点头,李力忍不住说道“嗯,麻辣、香辣,听着就让人馋得慌,啧啧…”

柳青岩“依依,什么时候做出来先让小舅尝尝?”

闫依依忍着笑回答“必须的。”说完,她接着对刘厂长说道

“这几种肠可以制作成熟肠,推销到国营饭店、机关食堂,个人,不用再加工,直接切片摆盘便可上桌,还可做出原味肠与青菜同炒,只是,”

她继续说道“我们还需要解决保存期短这个问题,”

李力“对,保存期短却是个问题,尤其是夏天,不过,我们厂的刘师傅提到可以风干,”

“嗯,”闫依依赞同的点头,她思索着记忆道

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