”哦，这个啊，呵呵，淮茹你也不用觉得浪费，这些活虾的脑壳里有它的胃袋，胃袋里有它吃的各种东西，而这些活虾吃多东西就比较杂了，它们主要吃动物尸体，包括植物碎片、有机碎屑、丝状藻类、固着硅藻、底栖小型、无脊动物、水生昆虫和动物尸体等，它几乎都吃，而它的胃袋就长在头部里，里头就是垃圾重金属等的集和地了，所以，我们一边不吃这个虾头。直接剪了丢掉就是了。“叶青安听了秦淮茹的话后，他笑了笑，随后他就开始跟秦淮茹普及起基本的常识来了。

”哦，原来是这样啊，难怪在乡下的臭水沟里，我也经常看到过这些虾，想想它们那生长的环境，咦惹，我瞬间就觉得这些活虾不是那么吸引人了，我算是被你给劝退了吧！“秦淮茹恍然如是的跟叶青安说道，她一下就想起了在那臭水沟里翻找食物的虾来，额，瞬间就让她对这些活蹦乱跳的虾没有什么食欲了。

”额，其实这些虾还好吧，它们算是野生的食材，吃的东西还算安全，只要我们把它处理干净了，也是一道美味的佳肴，就像那猪大肠一样，我们都知道它埋汰，但是只要经过我们好好的清理干净之后，它就变成了一道诱人的美食了！这活虾还相对干净不少呢。“

叶青安转过头来看向还在一脸抵触的秦淮茹，他不由得笑了笑，随后他一脸淡然的跟秦淮茹劝慰着说道。

叶青安心里则是没有什么对活虾有什么膈应之类的，而且还是毕竟在厨师的眼里，它们都是食材，经过他的手，都可以做出美味的佳肴来！

至于那些活虾吃的东西，那就是小意思啦，后世那些更加埋汰的甚至丧良心的垃圾东西他都见过了，像什么没走出过半米的工厂鸡，填充长大的鸭鹅，冷冻了十多年的”僵尸肉“，养殖的牛蛙甲鱼什么的，还有蔬菜瓜果之类的等等东西，这些东西或多或少都含有国家明敏林禁止的激素，农药和添加剂等各种科技与狠活，后世的人几乎都在不知不觉之中吃过这些东西！

甚至还后世的人为了便捷和提高效率，还大力推广起预制菜来了，经常点外卖吃的人都后知后觉的知道他们吃的很多是预制菜料理包，大人吃这些也就算了，毕竟是为了图省事，咱们身体扛得住，可是预制菜还推广进了校园幼儿园里，那就有些过分了，不说预制菜里的各种添加剂之类的东西，那预制菜里几乎都是重油重盐的，国家也根本就没有出一个标准来限制，这让孩子们天天吃这种多油多盐很不健康的食物，那不就是坑害祖国的下一代花朵儿嘛！真应该让那些大力支持预制菜的人天天吃个这个预制菜，吃他个几十年，看他能不能还嘴硬的理直气壮的大言不惭，最后就看他得不得病就完了！

后世那么多人得各种癌症之类的疾病，叶青安猜测那大部分也是吃出来的，那些东西从小吃到大，新陈代谢又排不出体外，毕竟天天吃，体内的系统哪能忙得过来啊！所以人体内就积累了各种未知的东西，从而降低了人体的免疫系统，进而就得了各种各样奇葩的病！

尤其是癌症这种绝症，要知道癌症在叶青安这个时期，在这片大陆上，那还是一种罕见病呢！绝无可能有那么多人得这种绝症的！