“哦哦,好,你说的对,这也没剩几只了,我就加快速度了,你也跟着我的速度快一点儿吧,呵呵~~~”叶青安依然笑呵呵的跟秦淮茹说道。
“额,你又开始了啊!哼!我懒得搭理你!你也给我少说点废话,我就快多了!”秦淮茹没好气的瞪了一眼叶青安说道。
“呃,好好好,我少说话,少说话。”叶青安看着秦淮茹点了点头回应着说道,说罢,他就低头专注的处理起为数不多的几只活虾来了。
厨房里也就只剩下了刷洗冲水的声音,还有弥散着浓浓的诱人肉香味!
男女搭配,干活不累!
有了秦淮茹的帮叶青安打下手,两人没花多长的时间,就很快的把杨菲和冉秋叶带来的海鲜都给处理了。
“额,这些海鲜都是清蒸的吗?”秦淮茹看着叶青安把活虾都铺在了蒸笼里,不由得问了一句说道。
”嗯,没错,这么多海鲜,就整个海鲜大咖得了,简单又快捷,还能保留了它们的鲜甜度,再加上我加的粉丝和蒜蓉辣酱,味道肯定是挠挠的!“
叶青安一边跟秦淮茹说着,一边忙活着给蒸笼里铺入粉丝,蒜蓉辣酱,活虾,扇贝等,而粉丝则是叶青安之前在菜市场里看到了,他知道娄晓娥比较喜欢吃这个粉丝,于是也就买了下来了,而蒜蓉辣酱则是叶青安买了很多大蒜和辣椒,也就顺手制作的。
”额,海鲜大咖?这名字都是取得不错,听着挺洋气的,不过我看着,这不就是跟东北那边的大乱炖一样嘛,把所有的食材都放一个锅里炖着,你只不过是把那些活虾贝壳什么的都放进大蒸笼里蒸着了,这看起来也挺简单的,我一看都学会了!“秦淮茹站在一旁光明正大的学习着,她把叶青安的所有操作都看在了眼里,就觉得这操作非常的简单,她瞅一眼都能学会了,于是她就自信的跟叶青安说道。
”嗯,你说的不错,这看起来是挺简单的,可是你要注意,除了注意火候时间之外,其实这蒜蓉辣酱才是味道的关键,只要做好了这个,就算是石头拌着这个蒜蓉辣酱吃,那也能嗦得飞起!说更夸张一点的,就算是你拿着这个蒜蓉辣酱拌着拖鞋吃,那味道也是杠杠的!呵呵~~~“叶青安笑呵呵的跟秦淮茹说道。
”额,这个蒜蓉辣酱就是你的独家秘技了吗?“秦淮茹盯着叶青安手里的一罐蒜蓉辣酱,好奇的问道。
”嗯,没错,这可是咱老叶家的独家秘方呢,自古传男不传女的!你来尝尝看味道怎么样吧。“叶青安点了点头,一脸”认真“的看着秦淮茹说着,随即他就拿着一双筷子蘸了点蒜蓉辣酱,伸到了秦淮茹的嘴边,示意让她张口嘴巴来尝一尝。