有了几个嫂子的帮忙,厨房的事儿忙活起来也很快。
郑嫂子和贺嫂子帮着揉了面蒸了一锅大馒头,她们是惯常做这个的,馒头个大宣软,看着就好吃。
“这馒头可蒸得好,嫂子们可得教教我。”林文菊是南方人,主要还是以大米为主食,面食与她而言并不是那么常做的。
“好啊,这个不难,都可以教你的。”几个嫂子也不吝啬,反倒是高兴得很。
馒头蒸好了,林文菊把他们放到一边热着,又煮了些大米,准备做沥米饭。
今日吃饭的男人可多着,她还是有些怕不够吃的。
大棒骨也洗净了扔到蜂窝炉子上的大铝锅上,她已经提前熬上了,过会儿子就可以将萝卜切块扔里了。
而要卤的下水,昨日里早就清洗好了,早上林文菊起来怕下午忙不过来,也早就开火卤好了,这会儿正离火在一旁放着凉呢,等晚上要上菜前,再开火就着热一热捞起来切片装盘就好了。
等到时间差不多了,林文菊就开始炒菜了,先用油酥了一盘子花生米,又烧了一个红烧肉,只等人一到,就可以开始准备上菜了。
等到了五点多,大家伙也都到了。
来的人还挺多,陈启来了,几个嫂子的男人来了,对门的秦副营一家子来了。
住楼房的陈营和吴营,也来了,只不过没带媳妇孩子来。
这好家伙,可是满满当当地坐了两大桌,好在都是圆桌子,倒也还算坐得下。
冯建平忙着在外面招呼着客人,也给她帮不上什么忙。
几个嫂子帮着上菜,唯有秦嫂子,大喇喇地带着两个孩子坐在桌子上,就等着别人来给上菜来。
倒是其他家的孩子,虽说心里也有些馋,但也乖乖带着贤佳坐在一边等着照顾着。
嫂子们心里有意见,可知道她历来就是这样的,也没跟她过多计较。
就是秦副营看着面上有些不好,可招呼了她两句,秦嫂子倒还是找借口:“那厨房人都站不下了,我去不是裹乱去嘛。”
“你这人......”秦副营觉得她让自己没脸,还想要再训斥,却被冯建平给拦住了。
“秦放,用不着这样,家里厨房小,本就站不下,我媳妇儿动作麻利,马上就好了。”冯建平不想因着这个让秦副营两口子闹得不愉快,毕竟今日可是他家请客的好日子。
两人正说着呢,贺嫂子就端菜出来了:“快坐着吃啊!建平,你媳妇儿手艺可好得很呐!我说早上怎么闻着一股子卤香味直往鼻子里面钻,原来是林妹子在卤下水呢,老贺,老李,你们等会儿可得好好尝尝,正好下酒,香的咧!”
说着,就将两碟子的卤菜拼盘给放到了两张桌子上。
这卤味又重新加过热,一端上来那霸道的卤香味就直往鼻子里面钻,诱得人食指大动。
“老秦,快来!嫂子的卤下水可是一绝呢!”陈启可是吃过的,他早就迫不及待了,连忙招呼秦放快回来。
冯建平也催他,贺嫂子也出来打圆场,他也不好在别家和媳妇儿计较,也就回了男人的桌上。
冯建平又给每人倒了一杯打的散酒,就着桌上的花生米和卤味,一个个地吃得很是满足。
“绝了!”贺营长那是忍不住地举了个大拇指。
“早就听说建平媳妇儿手艺好,今日这尝了,可真是一绝啊!”老李也忍不住赞叹。
其他人虽没有发话,但也用实际行动证明了林文菊的手艺不赖。
厨房里,林文菊催着几个嫂子赶紧上桌去:“嫂子们,你们快上桌去吧,我这儿两下就搞定了,你们在这儿呆着,孩子们可不好动筷子。”
孩子们被安排在和她们女人们一桌,这会儿可都眼巴巴地等着呢。