至此，黄老爷才起身道：“今日在此盘桓多时，咱们也该散了。等这万象楼开张之日，你小子可要再请我们饮宴一顿，到时候希望旱情已解了。”

“小子自当请诸位大人好好吃喝一顿，倒时旱情定当已经缓解!”崔俊躬身送众人离去。只是那程咬金脸皮最厚，顺走了崔俊三罐子乌梅汁。

旱灾之事暂且告一段落，崔俊却是没有得闲。

按着黄老爷所说，这回等万象楼开张之时，却是要大大的热闹一番了。眼下还有件急切之事摆在崔俊面前，那就是食材。

这么大一个楼子，每日所需的食材简直是个天文数字。按着以前在雁回楼做活的几个厨子所言，每日间食材的消耗至少得以数千斤来计算。

时令果蔬自是不提，单单就新鲜的鸡、鸭、鱼、羊等牲畜便是需要数百之数。崔俊为此除了在长安附近搜买牲畜之外，还特意请房遗爱去帮着从外地再进些鱼虾之类。

更是跑回去求着自己的老爹，从漕运上帮着自己搞回来上千头肥猪。另外请又请牙行帮着找了几个骟匠帮着将一部分老猪给骟了。只留下些强壮的公猪作为种猪传宗接代。

另外便是各种调料与香料的采买，几乎搬空了西市香料商人的库房。还有食盐这东西必须再次提炼，大量食盐的购入得益于房玄龄的批文，崔俊才得以实现。否则，非得让人怀疑崔俊是不是要准备贩卖私盐牟利。

眼看着牲畜的饲养量越来越多，崔俊便值得再去买下了附近的千亩山地。顺便又买了上百个昆仑奴与西域舞姬回来。

昆仑奴全部安排进各处工坊做工，西域的舞姬则是抓紧训练，安排去万象楼表演歌舞。

六月初，黄老爷又来了一趟，崔俊心心念念要的李世民亲笔题字终于到手。而且或许因为崔俊治旱的法子取得了不错的效果，李世民不但送来了亲笔题字，还帮着刻好了一块大大的店招匾额。

看着其上万象楼三个斗大的字，以及其下李世民的落款，崔俊百感交集，这就是帝王，加起来大小六个字破字，便要自己费尽心思去求。

“权力这东西还真是个好玩意啊。”崔俊叹口气，命人将牌匾用红色绢布罩了，准备在开业的当天挂上。

那副字，崔俊自是请了最好的装裱师，用黄缎子给装裱了一番，打造个透明的琉璃罩子给罩上点上香烛供在万象楼内。

这东西是皇帝亲赐的，不可怠慢。有着这一幅字与门口的牌匾，崔俊铁定万象楼必定大火。

准备工作一直陆陆续续到了夏至。其间长安只下了零星两场毛毛雨。天气炎热，酷暑难当，崔俊的万象楼却在此时，于外间路边立了告示牌，定于七月一日午时开业。