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第223章 佛跳墙(1 / 2)

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韩三通竖起大拇指,“老夫人实乃女中豪杰,在下佩服佩服。”

韩四方也在边上应和着。

黄氏哈哈大笑。

笑眯眯地收了银票,预备送客下楼。韩四方谄媚地开口,

“老夫人,您刚才说的那个什么吃食方子,可否卖几个给咱们望月楼?至于价钱好商量,好商量。”

“哈哈哈,就知道你还有话没说完。

你也知道,我们家就是做吃食铺子的,如果把这些个方子都卖出去,我们自家便没了招牌菜了。”

韩四方也感觉自己有点过分,刚想说抱歉,赵青嫣却道,

“奶,你是不是忘了。咱家还有几道大菜的方子。

咱家的那道佛跳墙就适合望月楼做招牌菜,毕竟那食材也不是咱们这小户人家能随时随刻准备齐全的。

不如卖给望月楼。您老若是舍不得,不如多要他们点银子便可。”

说完还朝着黄氏眨眨眼。

二韩掌柜有点不太习惯赵家这祖孙相处的画风。

即便是想宰他们银子,也不用说的这么直白吧。不过听着菜名就感觉好吃。

“老夫人,这菜名听着是不错,就是这味道咋样也未可知,可否做一道来尝尝?”

黄氏很想拍死他们,心说,

“老娘也想尝尝呢。孙女那里的打包的不多,就那么几份,老娘也只是尝过一次,没吃过瘾就没了,你们想吃,想屁吃吧!”

“哎,不是不想马上做出来给你们尝尝,你们是不知道这东西准备食材就要好些天。

材料更是高达几十种。先不说别的,就是那个其中的海参,就要提前水发,更何况还要鱼翅、鲍鱼、干贝、鱼唇、鹿筋这些,你让我老婆子现在整出这东西来,我也整不出不是呢?

不若这样,方子呢,我也就不卖给你们了,也省得你们不放心。”

黄氏刚说到这儿,韩三通又紧张了。

黄氏淡笑,端起了茶杯,轻抿一口,继续道,

“别着急,我话还没说完呢。

这不卖给你们也可以先把方子给你们,然后你们让大师傅照着方子做。

我们可以采取分成的合作方式。

老婆子我也不贪,你们每卖出一份佛跳墙,给我老婆子一成的银子即可。你们看可行?

再强调一下,这一成是售卖的价格,不是你们的纯利润的价格呀!”

韩三通道,“老夫人,你就不怕我们做假账,然后坑了你的银子?”

黄氏哈哈哈大笑,

“你是不是忘记我们曾经一起合作卖过酒的?那么多银子你们都能送来,何况这区区的一个菜方子。

为了你我双方更好的合作,互惠互利,我也不能做那贪得无厌的人。

不若佛跳墙的分成,给我这边的银子达到3000两,就不用再继续分成了,后面的都是你们自己的赚的,可行?”

而实际上,再贵的菜方子,在黄氏的眼睛里,能卖个三五十两都算是高的了。

之所以先说合作,再谈价格,定然会让人感觉自己在做退让。

且价格定在3000两,还是留够了讲价空间的。

至于心疼菜谱,不存在的。

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