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“那道菜味道极美,不知道取自何种鱼肉?”
这人一边说还一边用手指着那装蛇肉的大砂锅。
赵明庚楞眉楞眼地看了看说话的人,又看了看砂锅,
“那不根本就不是什么鱼肉,而是蟒蛇肉。
此蟒蛇长达数十米,足有水桶粗,十分凶悍。
猎于深山之中。为了保持其不腐坏,捕杀后,马上剥皮取胆,将鱼肉分割成相当大小的肉段,置于庄子上的冰窖里,用冰保险。
后来,天气转冷,下雪后能冻住了,这才分次将蛇肉运回到。
赶上小儿暖房酒,便拿出来给众位大人分享。
除了这锅蛇肉煲外,那个砂锅里的是野猪肉,那个梅花鹿肉,那个是野鸡肉。
今日这宴席,所用食材皆为野味。
味道方面比家养的区别很大,不知道众位吃着可还满意?”
赵明庚的一番话,说得众宾客感觉捡到了大便宜。
尤其是赵明庚对蟒蛇的描述,他们就差说赵明庚说谎了,那么大的蟒蛇,是怎么被捕获的?
莫不是蟒蛇冬眠的时候,给捕杀的。
在哪座山?怎生从未听闻过?各种问题提出来。
赵明庚淡笑,“这个若是各位不信的话,稍后给各位的伴手礼中,定会给诸位多一片蟒蛇肉。
这个,各位大人都是文官,家中公子也都是读书人,跟我们赵家这耕读出身的不同。
咱们一家人平日里除了读书跟生计外,最喜欢的便是狩猎。”
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