因为,再过半个月就要过中秋节了。
中秋节是个很隆重的节日,不管是厂子也好,单位也好,都需要发过节的东西,自然生意就更好了。
要不是坐月子,苏晚晚是打算专门做些月饼出来卖的,但这会时间来不及了,没办法打量做月饼了,但也打算赶一些出来。
正好,王建平也想到这上边来了,他问苏晚晚,“对了,眼看着就要过中秋了,我们厂子不趁机出点新产品吗?”
苏晚晚立即点头,“行,我最近忙着扩展服装厂那边,都落下了这边的事情,今儿来就是特意跟你商量的。”
“你看是糕点,还是月饼?”苏晚晚问王建平,“做月饼还来得及吗?”
王建平弄了好些年的黑市,对市场的风向当然很清楚,他道,“你会弄月饼的话是最好了,中秋家家户户都要吃月饼,肯定好卖的。”
“前几天,好几个厂子都还在问,说我们这有没有适合中秋给员工发的福利,想订一些。”
只是做月饼这事情,在王建平看来不简单。
毕竟这个时候,卖月饼的厂子已经大量生产出来了,他们还没开始做呢,担心赶不及。
苏晚晚听说有几家厂子要订,有些担心,“那订单量可不小,这离中秋也没几天了,能做的赢吗?”
苏晚晚原本是打算少量做点,做些好的,除了自家人吃,再就是给关系非常好的厂子送一些过去。
但王建平却是道,“能行,我们月饼的量做的少一点,先放声风出去,我们接订单,有多少订单我们做多少,糕点可以长期做下去,这八月十五之后就是新年了,那些厂子肯定的是要给员工们发过年福利的,不愁卖不掉。”
这么一说,苏晚晚那也觉得能行,点点头,“行,那就做月饼。”
苏晚晚其实早就想好了,月饼的种类不做多,但是做些好吃的。
上辈子,大部分人在中秋节更重送礼给领导,给上级这些,反倒是注重包装,至于味道真的没多少人关注了,因为没多少人爱吃月饼了。
但这个时候,月饼对大家来说,还是个好东西的,至少不到中秋节,是没得吃的。
苏晚晚跟王建平打了个招呼,说自己去拿几个样板来,让大家试试,看看做哪种的好。
当然,苏晚晚临时也做不出来,是去空间拿。
在王建平来说,他虽然没有亲眼看到过苏晚晚他们的空间,但小七也跟他说了些,他知道他们的秘密,不过不会多问。
所以,在他跟前,苏晚晚也就没有避忌什么。
苏晚晚找了个仓库,进去空间,仔细选了一下的,从里边拿了几种月饼出来。
一种莲蓉蛋黄,一种鲜肉蛋黄,还有一种玫瑰豆沙的,另外是五仁火腿月饼。
苏晚晚打算就做这四种口味,是她本人比较喜欢吃的。
她掰开一个莲蓉蛋黄月饼,递给王建平一半,让他尝。
王建平其实不爱吃这些甜的东西,以往年过中秋节,都不碰月饼的,但是一尝过苏晚晚递过来的月饼之后,他两口就吃完了,还连连点头,“这个好吃,这里边的蛋黄一点都不噎人的,甜而不腻。”