慕梓滢想先做虎骨酒,虎骨酒的功效,就是强壮筋骨、强壮腰肾、祛风寒。慕梓滢思考片刻:“德叔,你先去买些白酒回来,后面我需要做虎骨酒。顺便去药铺买丹参,干地黄,地骨皮,干姜,芎,猪椒根,白术,五加皮,枳实这些药材回来。”
慕德想泡虎骨酒应该需要坛子,便询问:“好的,大小姐,需要买坛子吗?”
“买,还是德叔想得周到,就买五个坛子吧!德叔,你先去忙。”慕梓滢想一斤虎骨能泡四十至五十斤白酒,这些虎骨经过清洗干净,风干也够泡五个坛子了。
“好!”
慕梓滢也开始行动起来,她把虎骨提到后院,打水开始清洗。她用匕首把残留点肉筋悉数剔除,再用水冲洗干净,随后找来簸箕把虎骨放里面,抬去有阳光的地方晾晒。
这时,慕楠扛着锄头牵着骡子回来了。他今早放骡子,顺便去打理田地。他见西山脚下有许多人前往山里,他就随口说:“大小姐,也不知道怎么回事,清晨,俺去地里,路上遇到许多陌生人,他们都往山里穿,也不知道山里有什么东西。这有点奇怪了?”
慕梓滢把虎骨晒好了,不以为意回道:“他们应该是在山里发现什么了不得的东西,准备去捕捉吧!对了,你帮我把骡子架好,我一会要出门办事。”慕梓滢知道他们应该是来找那几人的,可惜再也找不到了。
“好的,大小姐,要俺一起去嘛!”慕楠边问边装骡车。
“不用了,你先歇息或者搭兔子窝和鸡窝。”说完慕梓滢驾着骡子出门,意念一动两只大野猪就出现在骡车里。她先去卖野猪,再去胡氏布庄看看。自从上次达成合作,她就没有去过胡氏布庄了。
永安楼
慕梓滢先把停骡车在酒楼门口一旁,小二看见上去招呼。“姑娘吃饭吗?里边请。”
“我想卖野猪,不知你们收不收?”
“收的,我这就去叫掌柜来,姑娘稍等。”小二回到大堂桌柜前,在掌柜耳边低语几句。掌柜的眼睛一亮,随后跟着小二一起出来。
掌柜把慕梓滢带到酒楼后院,掌柜笑呵呵道:“姑娘好生眼熟,上次是来过永安楼用过膳的吧!”
“确实来过,永安楼的饭菜味道真不错,现在还是甚是想念。那掌柜的咱就开门见山谈谈,不知野猪肉掌柜的能给多少价?”慕梓滢跟他客气两句,就直奔主题。
“现在猪肉价都是十八文一斤,姑娘的野猪我只能出价二十文一斤。”
“好,可以。”慕梓滢没想明白为什么衣服比江宁州的贵,肉价却一样。
掌柜的笑着点头,叫小二过来称重。两头猪一共是四百八十二斤,银钱是九千六百文。慕梓滢让掌柜的换成九两银子和六百文……
胡氏布庄