没多久,宽阔的院子中已经被密密麻麻的人影给覆盖,都是来观摩白夜做饭过程的弟子们。
方才这边天空引发的异象她们基本都看见了。
这种情况若是放在平时,她们早就见怪不怪了,基本每天都会有几名弟子在伙房的院子里顿悟。
可问题是动静根本没有这么大。
能引起这般规模的天地异象,不用想,绝对是副峰主没跑了!
这下子可算是激起了众人心中的第二波热情,尤其是那些还没有顿悟过的更是早早地来到了伙房这边,目不转睛地盯着白夜做饭的过程。
为了节省时间早点下山去采购,他准备了一道极其简单的晚餐。
炸酱饭。
这玩意的原型就是炸酱面,只不过稍微大一点的饭店里炒炸酱的时候可不会一份一份炒,普遍都是熬一大锅备着。
有时候炸酱多了用不完,就会让员工们帮忙吃点掉。
临时煮面又嫌麻烦,干脆就把炸酱当浇头往热腾腾的米饭上一盖,再随便放点小菜就算是一顿饭了。
中餐并没有所谓严格的菜谱,同一道菜在不同的地区都有不同的做法,只要符合当地人口味就行。
白夜此刻也是如此。
库房里本来就没剩什么食材,有一个算一个,能用的他都准备拿出来用掉。
两口大铁锅同时倒油,待到油锅开始冒烟之后,迅速转动铁锅令锅壁上也沾染上一层薄油,避免炒菜的时候发生粘锅。
这种大杂烩肯定是做不成灵食的,干脆就让在一旁观摩的齐落雪来掌控另外的铁锅,他自己专心负责眼前这个。
一盆满满的五花肉碎下入锅中,用炒勺迅速将其压散,同时左手也在不停地微微抖动。
终于有机会碰锅,齐落雪既忐忑又兴奋地学着白夜的动作操作起来。
铁锅加上肉碎足足有五十斤的重量,但在炼气期的手中也跟羽毛没什么区别。
当真正上手之后,她才发现看似简单的动作里面究竟蕴含着怎样的技巧。
明明白夜颠一下就能让肉碎听话地飞到半空当中,可她颠了之后却撒出来一大片,幸好眼疾手快动用了身法武技才勉勉强强将溅飞出去的肉碎在落地之前全部舀回锅中。
“往前甩的最后一下手腕要往上抖,利用瞬间发力来用锅壁控制位置。”
经过白夜的几次指点,齐落雪慢慢开始掌握了颠锅的技巧。
当肉碎全部被炒制变色,有肉香味散发出来之后,加入姜蒜末和酱油继续翻炒。
在这个基础上,除了绿叶菜这种容易坏的之外,喜欢吃什么蔬菜就放什么菜。
拿过一旁早就切好的洋葱丁胡萝卜丁香菇丁倒入锅中,继续炒个五分钟直至蔬菜断生,就可以加入……
“咦?”
舀酱的动作顿住,他突然想起来一件事。
熬制炸酱的时候通常需要加入甜面酱和黄豆酱,但他好像并没有在坊市里见到有甜面酱卖的。
其它像是酱油和黄豆酱豆瓣酱这种跟黄豆有关的酱料库房里都有,唯独没有甜面酱。