一口锅只炒了1/3的鸡杂,剩下的暂时还没有焯水。
内脏这种东西就是要趁热吃才行,一旦冷了就会有股脏器的特殊味道散发出来。
虽然说这是灵鸡,本身就没什么腥味,但内脏这种脏东西谁知道呢。
满满一盆鸡杂出锅,正在盆里冒着袅袅热气。
白夜疑惑地抬头:“你们不是饿了吗?”
以往这个时候,盆都还没放下,人家的碗早早就已经捧起来了。
可这一次,那些弟子们依旧维持着观望的状态迟迟不敢靠近。
既然你们不打,那我自己先来一碗!
他可好久没有在做饭的时候吃过饭了,当下便舀了满满一碗喷香的大米饭盖在盘子上。
拿起勺子一勺兜底,从下方裹满酱汁的地方舀起来一大勺泡萝卜鸡杂盖在饭边上。
晶莹剔透的米饭被红油给浸透,马上就勾起了众人熟悉的回忆。
“咕嘟……”
不知道是谁咽了口唾沫,立即引发了连锁反应。
白夜才懒得搭理她们,自顾自端着盘子坐到身后台阶上,夹起一筷子泡萝卜就往嘴里塞。
这玩意可是这道菜的灵魂所在,酸爽开胃,一口下去咯吱作响。
除了萝卜本身的清甜之外,还有淡淡的酸味,同时鸡杂的汤汁也被萝卜给完美吸收,可以说是绝对的下饭神器。
仅仅只是一口,他的味蕾彻底被打开,呼噜呼噜连着刨了好几口饭。
“师姐你打吗?不打的话让一下。”
这时候,几名弟子拨开人群毫不犹豫地走上前,学着他的动作打了满满一大盘鸡杂盖饭走到一旁开吃。
她们虽然吃过鸡杂,但这种用泡菜类炒制的还是第一次见,纷纷也夹起一筷子泡萝卜送入口中。
嚼了两口,目光瞬间大亮,捧起盘子就开始疯狂刨饭。
鸡杂本身并没有什么奇怪的味道,火候控制的刚刚好,该脆的部位脆,该嫩的部位嫩,裹满了泡椒味的红油嚼起来那叫一个满口生香。
尤其是鸡肠,白夜特意没有给剪断。
一筷子夹起来就跟嗦面一样,简直不要太爽。
“好吃,太好吃了!!”
“没想到鸡杂居然也能做的这么下饭,我宣布从此以后白师兄就是我的神!”
“柳师姐说的有道理,我得多吃几碗努力修炼,尽早突破结丹期帮忙提升白师兄的修为才是!”
看到这几人吃的这么香,有人开始动摇了。
“要不……先尝一口看看?”
“内脏不敢吃,我吃几口萝卜总没问题吧?”
“这汤汁看起来也好下饭,拌个饭也不是不行。”
有了第一个动手的,后面的弟子也渐渐围了上来。
两口萝卜下肚,表情立马就变了。
“这踏马有点好吃啊?!”
没有想象中恶心的感觉,有的只是浓浓的鲜香酸辣爽。
“都闪开,我可是获得了优先打饭权的,让我先打!”
“不对,我记得师尊当时说的好像是……获得优先打饭权的弟子没吃过瘾之前,其他人都不能动手是吧?”
“把碗都放下!不准再吃了!!”