云子悠每次做饭的时候都会觉得食材匮乏,没有她爱吃的西红柿、也没有土豆和红薯,就连玉米、花生都没有。
小舅父已经乘商船再次出海了,他说这次要走远一点,多去几个国家,见云子悠将上次他从番邦带回来的辣椒弄出来不少好吃的,他就决心一定要多带点他没见过的食物、调料或者种子回来。
云子悠当然乐见其成了,小舅父主动惦记着,总比她画了图让小舅父去找要好得多,不然问起来,她也不好解释不是。
她先洗净了手,和面时将面和的很软,她要用来做麻花卷子的。
然后就是将五花肉切成大小一致的色子块,放在一旁备用,豆角摘一下,从中间劈开变成小段,长茄子没有去皮,洗干净后切成滚刀块。
锅中烧油,放入几块冰糖,待糖融化后,将五花肉倒入锅中翻炒,直至每块肉都均匀的裹上了糖色,再倒入一勺白酒、酱油,添水没过肉面,然后放入桂皮、八角、还有几片生姜,盖上锅盖,大火烧开后,转小火慢炖。
她趁这个时间把软面擀平,撒上一点油和盐,捏着面的四个角都均匀地粘上油后,从一边开始卷起,然后再将两头捏紧,用刀切成一指宽的小条,三个条捏在一起,然后一拧,小麻花卷子就好了。
汤变少,露出肉的时候,将豆角、茄子都放进锅中,将小麻花卷子平铺在锅中的菜上面,让卷子也能吸到汤汁。
等着一锅熟的时候,她又做了一道麻婆豆腐、小炒肉、香菜拌牛肉,还有一道鱼香肉丝,外加一盆西湖牛肉羹。
六个人吃的话,这些就足够了,更何况父皇母后他们每个人的饭量都不是很大。
康和帝、太子明亦宵牵着太子妃王淼、二皇子明亦凌都来到‘藏月宫’的时候,这晚饭刚刚好。
“咦?今日母后宫中的小厨房做饭了么?香味这么浓啊,一闻到就感觉我饿了。”
王淼最近食欲不是很好,什么都不想吃,每天都强迫自己吃一些,明亦宵也是知道这种情况的,奈何也没有办法。
“那你一会儿要多吃一些。”
“母后亲自下厨了么?”明亦凌也充满了好奇。
“小四在这儿呢。”康和帝一双眼睛仿佛已经看穿了一切。
“这丫头回来了?”明亦凌的眼中充满了惊喜“那肯定是她无疑了。”
明亦凌转身就想去小厨房找云子悠,康和帝见状也不拦着“问问小四,何时用膳,这香味把人的馋虫都勾出来了。”
“儿臣得令。”
王淼看得一脸羡慕,她也想去找小四。
明亦宵赶紧出声安抚住她“你这胎还没坐稳,厨房什么味道的食材都有,好不容易想吃饭了,就别去了,我们等一等也是可以的,小四一会儿就出来了。”
果然,云子悠挽着袖子露出半截手臂,一手端着一盘菜就走了进来。
“父皇,皇兄,阿淼,今日可要赏脸啊,我可做的很辛苦的,不好吃也不能说,只能接受夸奖不接受任何批评。”云子悠将小炒肉和麻婆豆腐放在圆桌上。