回到家后顾如璋就开始准备食材,空间里的鸡鸭鹅,猪肉,牛肉,羊肉不少,晚上就准备个火锅吧,做起来方便。
又炸了一些肉丸子,炖了一个鸡汤打底,还有一些叶子菜可以下在火锅里。
鸡汤分成了两份,留一份给小花吃。
她和王红另外吃一份,顾如璋的鸡也不是现在的鸡能比的。
一个个都非常肥,两人吃半份也能吃饱。
到了下班时间,顾如璋就放了火锅底料下去,瞬间气味就更香了。
她火锅底料准备了不少,可总有一天也会吃完,以后她根据上面的配料制作一些出来。
到时候她还能开个火锅店,以前她刷视频的时候就爱看制作火锅底料的。
一大堆食材放进去搅拌在一起非常解压。
不过她那时候就是觉得好玩,配比啥的肯定记不住。
打算先尝试着配一些,如果味道实在不行她再去川省找师傅调料。
火锅的历史悠久,最早可以追溯到战国时期,不过那时候不叫锅,应该称呼为火鼎。
从古至今都有流传,而且每个地方的吃的方式不一样。
但是不可否认火锅绝对是一道美食。
因为计划经济的影响,油和肉类的供应问题,火锅到了90年代才真正流行起来。
不过她有空间在这些问题都不大,到了80年代有了物资就有赚钱的机会。
可以说躺着都能赚到钱。
她有计划到时候开展养殖业和种植业,有了空间的植物和饲料她的养殖和种植业都会发展得不错。
王红下班就直接过来了,不过怕家里人等她吃饭还是让同事回家的时候带去话。
这个同事和她一样,也是住在钢铁厂家属楼的。
嘱咐完就直奔顾如璋这里来了。
刚进门就闻到香喷喷的美味,辛辣的香气包裹着鸡肉的鲜美,馋得她口水都要要流出来了。
她喜欢来顾如璋这里吃饭,一来每次都吃得不错,再就是顾如璋的手艺了。
味道就是比饭店的师傅都做得好吃。
当然这些顾如璋可不敢居功,大部分都归纳为调料的作用。
抛开这些调料,她自认为厨艺也就是一般般,这玩意得有点天赋。
很显然她天赋是有一点的,但是不多。
顾如璋是卡着点准备的,房间书桌上她已经摆放好了一个炭盆,锅中加了火锅底料的鸡汤看着色泽诱人。
炭火烧得正旺,上面的火锅汤也煮得沸腾,香气四溢。
不少顾如璋的邻居都闻到了香味,不过住在附近的邻居人还不错,倒是没有讨吃的人。
只正在做饭的吴姐闻着气味,看着她锅里热着中午吃剩下的饭菜一时间胃口全无。
在顾如璋看不到的角度还朝着她房屋的方向狠狠呸了一口。
臭显摆什么,吃个肉还把香气散出来以为谁家没吃过肉一样。
吴姐可不管,明天她也要煮一锅香喷喷的肉来吃。
顾如璋不知道她的一个火锅引来这么多人关注,就算知道她也无所谓。
在乡下下乡的时候,讲究集体团结,她只能偷偷摸摸的吃。
可她现在都光明正大的赚钱了,她吃顿好的怎么了,就算有人说她也不怕。
平时生火麻烦她晚上都是回空间吃的,她有没有吃晚饭应该不会有人特意关注。
午餐基本都是在食堂解决的,周末她也会偶尔开火。
只有朋友来家里的时候她都会做好吃的,不是她穷大方,实在是她拥有的太多了。
反正也是自己和朋友吃,吃到尽兴才好。
王红对于顾如璋的大方已经习以为常,她之前每次蹭饭,肉可是能让她吃到饱的。
这要不是她性别不允许,肯定要把顾如璋给娶回家,跟着她就能每天吃香的喝辣的。