莫笑农家腊酒浑,丰年留客足鸡豚。
当热腾腾的火锅端上桌时,常太近等人就变成了刚进大观园的刘姥姥,瞧哪都新鲜。
随后,李小草端上一大盆的酸菜炖白肉,油汪汪的白肉没有一丝不好的味道,浓郁的酸菜味道勾人食欲,粉嘟嘟的血肠惹人遐想。
当酸甜可口的锅包肉端上桌时,一桌人都不淡定了,全都暗自狂吞口水。
“李姑娘,这道美食是什么食材制作而成的?”
常太近嗅了嗅空气中的酸甜味,陶醉的问道。
李小草提起酒坛给几人倒酒,笑道:“这是用豚的里脊肉,经过腌制、油炸、烹汁这三道工序做成的,名曰锅包肉。如果大人喜欢,小女子到京都之时,自当把菜谱奉上!”
“这可使不得,此乃李姑娘之妙手,杂家岂能不劳而获呢。”
常太近虽然这么说,但心里还是十分受用的,这只不过客套话而已。
他身为太监,常伴帝王之左右,虽然面上看似风光,但其实每天都活的战战兢兢,生怕做错事被陛下或者其他贵人责罚致死,内心的煎熬不足与对外人言。
所以,在宫里做太监的,只要有机会、有权利,就会做一些奇葩的事满足自己扭曲的心。
比如银子、古玩、字画,甚至还有对食!
常太近和他们不同,他喜欢吃,尤其是喜欢酸酸甜甜的东西,红果蘸糖霜是他的最爱。
今天李小草做的这份锅包肉,真是做到了他的心坎。
“嗯~~~”罗志远粗犷的眉头皱了皱,蒜头鼻子的鼻翼一张一合,双眼死死的盯着李小草抱着的酒坛。
“李姑娘,你这酒,可是自酿?”
罗志远酷爱美酒,尤其是烈酒,今天这桌美食虽然出乎他的意料,但也没勾起他多大的兴致。
可是,当李小草倒酒之时,混绿色的酒浆倒进粗瓷大碗中,竟然散发出浓烈的酒香,如同一个鱼钩,瞬间勾住他嘴里的馋虫。
“呃~~~”李小草语噎,随即就反应过来,笑道,“这是从镇上买的浊酒,只不过小女子加工了一下,这酒香之气便浓厚了些!”
李小草现在恨不能捶陈大爷这个老不羞的几拳,不用问她就知道,陈大爷肯定把自己给他酿的酒,掺进了这些浊酒里,要不然酒味没这么大。
“奥!”罗志远来了兴致,刚要说话,李小草就把罗志远的话堵住了。
“罗大人,这些酒家里还有一些,等您回京之时,小女子自当为您准备些,长路漫漫也能暖暖身体!”
罗志远抚掌大笑:“好好好,罗某多谢李姑娘美意!”
李小草强笑一声,就准备回屋。
朱财主道:“李家侄女,我家煜儿呢?”
我去,差点把这茬忘了,李小草回道:“朱伯伯,朱公子在外面散心呢,他请您切勿挂念。”
散心?
朱财主疑惑了。
院子里,锅台边,王二皱着眉头看着自家公子像饿死鬼似的狂吃锅包肉,“咔嚓咔茨”的声音不绝于耳。
“好次,真的好次,王二,你要不要来一块?”
朱煜恋恋不舍的夹起一块锅包肉,言不由衷的问道。
“不.....”
“好的!”朱煜将锅包肉塞进自己嘴里,再次卡茨卡茨的吃起来。
“呃~~~”
王二无语了,其实他想说的是:不用客气,公子我可以自己来!
农家浊酒,火锅飘香,在二牛的指挥下,全村人很快就落座吃起了饭。
屋里坐不开,陈氏干脆带着李小草和马娟儿到院子,和乡邻们一起吃。