王继圣听了哈哈大笑道:“幼儿园的老师可真逗!从小就把孩子教成了小刺猬!”
吴处长说:“你别说,我还真的欣赏这种教育!小到一个人,一个小集体,大到一个民族,一个国家,都是需要血性的,都要自立自强,决不能任人欺辱。”
王继圣笑道:“吴大哥说的有道理!”又问吴处长说,“你们常年在外执行任务,饥一顿饱一顿的,也太辛苦了吧?”
吴处长说:“这十几年来我们都习以为常了,有时在蹲坑的时候,经常都是干脆面一盒,连喝口热水都是一种奢望。平日里点外卖,吃方便面更是家常便饭。”
王继圣说:“那你们可要注意胃部的保养啊!说起外卖,我认为这个行业呀,正在走向他的衰退。“
吴处长说:“现在外卖行业不是方兴未艾吗?”
王继圣说:“十年前,方便面的两大霸主康师傅和统一,正进行着激烈的竞争,谁也没有想到,最后干掉他们的不是竞争对手,而是外卖。
就像当年的手机支付消灭了小偷一样,外卖因为快捷和便利的特征,迅速取代了方便面,成为了民众的首选。
外卖如已经有5亿用户了,可谓是一片火热。然而预制菜的崛起,可能会导致外卖的没落。”
吴处长问:“为什么呢?”
王继圣说:“你点了一份快餐,你以为这个是厨房的厨师现场是给你炒的吗?不是的,其实啊,大部分都是那种预制菜呢!
他们只需要拆开包装加热,再倒进饭盒就可以送到你手里面去。所以现在啊,基本上70%的外卖都是使用的预制菜。你以为点的那份饭其实是有多特别嘛,它不过是网上10块钱的一个料理包!
现在,很多知名的连锁餐厅,其实早就投入到预制菜的怀抱中。一些大品牌的餐厅,预制菜占了他们80%以上的比例,没有几道菜是现场做的,都是从中央厨房配送到门店的,所以稍微加热一下就能够上菜。”
吴处长说:“反正我们是吃不出来!”
王继圣道:“现在预制菜表面上不火,实际上背后很火。这让商家乐开了花,他们不仅省去了高额的厨师工资和一些备料的麻烦,还将利用预制菜大赚一笔。但是这种生意能够持续下去吗?目前啊,只是普通消费者还不太了解预制菜的存在,商家用的预制菜也没有出现很大的问题,毕竟规范的预制菜也还是很干净的,可是作为消费者,如果他们花了几十块钱点了一份外卖,然后商家只是简单的热了一下就送过来了,那我们干嘛不自己来热菜呢?”
吴处长说:“是啊,与其到饭店里吃预制菜,还不如直接买回家自己热了吃呢!”
王继圣道:“消费者意识到自己买是预制菜,在家也能够吃大餐呢,而且还省去了商家和配送的成本是不是啊?所以预制菜的市场已经是如火如荼了!
有一家企业,在今年第一季度就创下了10亿的消费额。在今年预制菜的行业,共有31起融资案例,大量的资金正源源不断的涌入预制菜的领域,所以预制菜的市场将来会越来越大。“
吴处长说:“难怪左副省长的公子左永程就抢先建成预制菜加工厂。”
王继圣道:“这并不奇怪,因为在过去的十年里,冷链运输的技术逐渐成熟,食品安全的监管也更加的严格,所以中国的工业水平也全面的提升,那当然一日三餐也都是小菜一碟,那是发展的必然趋势,所以未来只需要花上十几块钱就能够得到一顿现成的可口的饭菜。
这将给那些价格在二三十块钱的外卖市场带来了灭顶性的冲击,所以当年方便面输给了外卖,问题出在口味单一和营养不全,但是预制菜的不断发展,很快就能够解决这两个问题。而且很多人是不愿意花太多的时间等外卖的,而预制菜呢,在家里面就立马享用。
或许不久将来外卖的时代将会迎来终结,我们我们将迎来的生活方式的巨大的变革!”
吴处长说:“既然预制菜加工有这么广泛的市场和这么可观的利润,那左永城耗费心血投入大量资金所建立的预制菜加工厂,为什么现在要急着脱手呢?”
王继圣想了想说道:“这不应该呀?除非……除非……”
吴处长问:“除非什么?”
王继圣审慎地说:“除非他预感到左副省长要出事儿,提前把资产变现,以便随时可以撤离!”
吴处长思考了一会儿说:“也不排除有这个可能!”
王继圣小声地附在吴处长的耳边说:“根据我在南山度假村所观察到的情况来看,我怀疑在左永城与那展玉兰的被奸杀案件有一定的联系。或许他也参加了轮奸展兰的恶行。所以若想侦破此案,必须先找到他的标本,经过鉴定,确定他参与了轮奸展玉兰,这样就可以把他秘密抓捕进行审讯,从他身上打开缺口,然后再把办案的方向引到左副省长的身上。”
吴处长说:“阿圣打开了新的思路,说不定那左副省长与周长健等人也有着千丝万缕的联系呢!”
王继圣道:“待会儿下了飞机以后,你可以把这个想法向贺部长进行汇报,然后按照他的指示办事。”
吴处长若有所思的说:“斩断一些根根须须的,然后这棵大树就自然倒掉了!”
王继圣笑道:“无根之木,微风可以摧之!”
说话间,飞机已经着陆了。
临淮机场门外广场的停车场上,红狼、白狼等六匹狼已经开着六辆汽车等在那里了!
按照吴处长的安排,小分队的十几个人分成三个小组,吴处长自带一个小组和王继圣一起直接住进了通联酒店,另外两个小组,分别负责外围保护和摸排基本情况,并随时待命。