“黑寡妇”烧烤摊的摊主,四十多岁,姓黑,叫黑玉红,跟丈夫一样,都是三河酒业公司的工人。
黑玉红的丈夫是三河酒厂的销售科长,因为销售任务重、压力大,不得不陪着领导四处喝酒,有一次陪着客户喝多了,躺在餐厅的沙发上,再也没有醒过来。
丈夫是因公牺牲,但什么荣誉也没得到,厂子里只是象征性地给了五万块钱抚恤,并承诺黑玉红的儿子长到十八岁可以安排进三河酒厂上班。
没想到,三河酒厂的情况越来越差,儿子满十八了,虽然没有工作,但死活不愿意进三河酒厂,在街上开了一个修理自行车的铺子。
黑玉红虽然泼辣,但为人豪爽、实在,所以不少人都来照顾她的生意。
姓黑的人不多,在三河县就有一支,系出芈姓,春秋时楚大夫黑肱(即公子黑肱)之后。
黑玉红人长得不白,再加上每天站在烧烤摊前,脸都熏红了,与她的名字倒也相符。
三河县人喜欢吃羊肉,有人一天三顿羊肉汤都不嫌烦。
整个县城的羊肉餐饮分为南、北两个阵营。
城南以羊杂可为主,主要经营的是早餐、中餐,相对来讲,档次要高一些。
因为城南以机关事业单位居多,大家按时上班,早上、中午都在外面吃。
比如,巴伟家的羊杂可店就在城南。
城北的以羊肉汤、烧烤为主,多在晚上经营,像“黑寡妇”烧烤摊有时候能经营到夜里两三点。
城北的人多是耐火材料厂和酒厂的工人,也不按时上下班,时间自由一些,夜猫子多,白天基本都在睡觉。
黑玉红还是三河酒业的正式工人,但是一周也顶多能上三天班,因为酒厂的酒卖不动,大家也没有那么多活要干。
晚上,儿子的自行车铺没有生意,就赶过来帮忙。
今天晚上的客人很多,特别是那四桌的人,一看就不像是县城的,脸生得很。
四大盘子羊肉串烤好了,端上去,再配着花生、豆腐皮、黄瓜等凉菜,就可以喝酒了。
“你们喝啥酒?”
“老板,你这儿有什么酒?”
“大瓶的有三河酒,小瓶的有劲酒、有二锅头。你们年纪轻轻的,就别喝劲酒了。”黑玉红笑道。
“拿瓶三河酒尝尝。”
“好咧,等着啊。”
黑玉红拿过来四瓶53度的三河酒,这种三河酒很普通,在城北只卖30元一瓶。
酒打开了,大家尝了一口。
“这什么破酒啊,不会是工业酒精勾兑的吧?”
“就是,这酒,太难喝了吧。”
“不会是假酒吧?”
黑玉红笑道:“大兄弟,怎么会是假酒呢?我是酒厂的工人,这酒就是厂子发给我们抵工资的。”
“算了,算了,三河酒,太难喝了!”
“不过,你们烤的串好吃!”
“来来来,喝咱们带的酒吧。”
几个人跑到大卡车上,从驾驶室拎来了一箱白酒。
“你们是哪儿来的?要那么多羊干啥?”黑玉红问道。