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第729章 两道料理(2 / 2)

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羽灵在想,那么这个送餐的龙类也是控制论料理法的一部分?

雪糕是相当细腻丝滑的,一勺子吃下去,就觉得像是丝绸与冰雪,青花瓷搭配蓝色流星雨夜,亦或者宝石红色的酒水搭配清澈的水晶杯。

那种精致唯美的感觉,不像是平凡料理人的构造,倒像是凡间不曾几回闻。

竟然没有瑕疵?

羽灵觉得不可思议。

他寻思着其中的味道层次,以及揣摩如果自己使用安塔语言将会构造出来怎样的食物。

正寻思的时候,忽然捕捉出来雪糕中的一抹亮色,这如此单纯的雪糕,竟然是混合着某种怪异的风味,绝不是牛奶,羊奶,或者兽奶。

羽灵在寻思这雪糕的材料究竟会是如何的呢?

有可能也会是那位料理人的原创材料?

毕竟如今的幻想料理法早已经把构造食材也成为了幻想科学的一部分。

有的龙类喜欢在梦镜世界里构造食材,有的龙类喜欢在神明语言框架里构造食材,也有的龙类喜欢使用基因控制论混合食材,亦或者使用人工智能计算机组装食材。

相比之下,这位控制论厨师会使用的恐怕也不是现实世界里的食材。

相比之下羽灵自己的味觉接触面还是太窄,竟然连原材料是什么都不知道。

而后是沙拉酱烤小牛肉。

沙拉酱也是用油制作的。

龙类制作沙拉酱其实只有那么千年的历史。

历史回忆学派学者借助祖宗之力认为是虫族带来了制作沙拉酱全部的基础材料。

也于是龙类有了基于虫族文化自己制作的本土沙拉酱。

沙拉酱的材料不过是两个,一个叫蛋,一个叫油。

羽灵品尝着烤牛肉,发觉火候不是很好,牛肉夹生,但是相当鲜美,而且刀工精巧,使得牛肉嫩而且易于咀嚼。

根据羽灵熟悉的所有肉类,这绝对是牛肉的风味,但是烧烤方式有些奇特,不像是从外往里烤,也不像是内外均层烤,这种加工方式让羽灵思索了许久,最后是从沙拉酱里得出来了结论,这是天然半熟牛肉,直接烧烤,加入酱汁爆炒,让酱汁发酵从而渗透半熟食物,从而快速加热,完成烹饪。

如此才有了如此完美的牛肉。

羽灵点着头承认这牛肉相当有门道。

如果是自己不会想到特殊菌种发酵加热进而加速烹饪。

而且菌种发酵,还有利于肉质的转变,形成鲜美成分,而且增加肉质的营养均衡。

可以说已经是发酵肉了。

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