“这，算了，我去拿户籍，过来直接给你填上，再帮你弄一份祖宗三代的资料”，贺峻豪让谢红先回书房，

有贺峻豪的帮忙，谢红拿到了一本新户籍，一家6口人，

谢老爹还没有找村长给柳玉生的小孩上户籍，老户籍在谢老爹名下，三房是5口人，

资料是谢红提供的名字，她提前从空间抄录了一份谢家族谱，

现在父母的名字直接改成谢和平、柳玉，谢兵等人的名字加了上去，

其他族谱上的人名都不动，反正年老的已经做古，年轻的就当是在逃荒途中死于非命了，

贺峻豪赞叹谢红准备的资料详细，却不知这份名单是真实的，

谢红想起做鱼的各种配方，就在贺峻豪的书房直接动手书写，

水煮鱼片、红烧鱼、糖醋鱼、蒜香鱼……只要是谢红吃过的鱼，她都能大概写出配方，

好在辣椒、花椒、生姜以及香料这里都有，

贺蕊认真的把方子看了一遍，不懂的地方都开口向谢红请教，弄明白之后把这些配方交给贺峻豪，

“二叔，银票不要买粮食，先开酒楼，没有鱼腥味的鱼肯定能大卖”，

“谢姑娘，你能当面演示一遍去鱼腥线吗〞？贺峻豪信奉眼见为实，

“可以，”谢红爽快的应下，还说要做水煮鱼片给他们试吃，

贺峻豪让家里的厨子跟着谢红学习抽取鱼腥线，

“鱼腥味不重了，但还是有腥味，还得加烧酒、姜片、葱头子腌制一会，”谢红边做边讲，

“行了，可以烧锅了，锅内倒入适量油，放入切好的姜片、蒜片炒香，放入豆瓣酱炒出红油，加入适量清水煮开，放盐、白糖，

将腌制好的鱼片放入锅中，倒入适量的清水，鱼片变白就起锅，在上面撒上辣椒粉、花椒粉、葱花、香菜，再淋上一勺热油〞，

谢红一边口述，县衙的厨子一边操作，她在心里叹息，没有味精、没有鸡精，这样的水煮鱼是没有灵魂的，

“好吃，一点都不腥”，贺蕊兴奋极了，

贺峻豪吃得非常满意，这么多年来，第一次吃到如此美味的鱼肉，

“蕊儿姐姐，明年我想养鱼，你们以后可不可以优先购买我家的鱼，价钱比市面上便宜，”

“二叔，你看……”，

“可以，价钱与市场价一样就行，对了，谢姑娘，你们什么时候去百家村”，

百家村故名思意就是姓氏众多的杂姓村，在金川县的南边，南边都是平原，村里大多是种稻谷，

与现在的谢家村方向相反，进城所去的市集也与谢家村这边进城赶集的地点不同，基本上不会碰面，

贺峻豪准备让儿子贺军去百家村，帮谢红一家分地建房子，这样谢红一家从谢家村离开便可直接入住，

“两个月之内，我一定会找到离开的机会”，

谢红从挎包里掏出十两银子：“贺二叔，这些银子先拿着建房，剩下的我过几天送过来”，

“不用，村里建房花不了几个钱，就当是你送我们鱼配方的酬劳，”贺峻豪有些脸红，他们占了谢红的便宜，

贺蕊想了想，开口说道：“二叔，金川开的这家酒楼算红儿妹妹1股好吗？”

“行，算谢姑娘1股，以后去其他地方开酒楼我们再议，”贺峻豪点头说道，

两人是真心送股份，谢红大方的接受了，她也需要银子，

“贺二叔，蕊儿姐姐，股份我就收下了，不过，我只要金川这家酒楼1股红利，你们在其他地方开酒楼与我没有关系”，

贺峻豪很满意谢红的知趣，呵呵笑着说道：

“就依谢姑娘所言，蕊儿，建酒楼你也有功，二叔做主，这家酒楼分十股，边关你爹那里占5股，京城你爷爷占3股，剩下的你与谢姑娘各占1股”，

“二叔，我不要股份”，

“蕊儿，你快要嫁人了，有银子傍身对你有好处，听二叔的没错”，

临走时谢红给贺峻豪画了一张房屋的构建图，

正房与两边厢房都修成套房，就如同现在老谢家三房住的四房一厅，

厨房修了个大间，开了三道门，茅房、柴房、猪圈、鸡圈都在图上标明了位置，

“谢姑娘，厨房为什么修那么大，还留有三道门”，

修套房是各人的爱好，贺峻豪觉得很实用，厨房的修法他有些不理解，

以后分家谢和平、谢兵以及小弟谢泽各住一套房，厨房里砌上两堵墙就可以变成三个独立的小厨房，

谢红调皮的吐了吐舌头：“为以后分家做准备”，

分家，这女娃想的真多，贺峻豪给她登记的户籍，知道她的两个兄弟一个十四岁，一个零岁，

行吧，那里是她家，她想咋建就咋建，贺峻豪收起图纸，

“过两天我就让人过去建房，最近月底便可完工，你到时候过来拿钥匙，房籍、地籍都写你爹的名字对吗？”

“嗯嗯，谢谢贺二叔，我要回去了”，进山要花一些时间，谢红得赶紧走，

“蕊儿姐姐，你路上要注意安全，多带点帮手”，

“谢姑娘，我让人送你一程”，贺峻豪想安排马车送谢红回去，

谢红不想张扬，摇头说道：“不必，我自己走路，我脚程快，晚饭之前肯定能到家”，

贺峻豪还是不放心，怕谢红在路上遇到危险，

谢红笑呵呵的说道：“贺二叔，你别担心，我天生力气大，当初贺蕊姐姐就是被我抱到山洞里去的”，

“你抱我去山洞，那么远”，贺蕊简直不敢相信，

“对呀，我抱你去的，你养伤的那些天，吃的米粥、白面馒头都是我打猎换钱买的，还有，你的伤也是我治的，”

谢红觉得很有必要把自己的优势拿出来光炫耀一下，让贺家人知道她的能耐。