赢天下的平天楼，有四十八层，每一层都有一位楼长，而文和掌管第二十六层。这里是赌斗大厅，人流密集。

所以他在赢天下，也是排得上号的。比起引导张明生与吴荣荣认识的李经理，大了好几阶。那个李经理，只是个部门经理，掌管后勤工作。在以赌为尊的赢天下，自然比不上文和。

赖天阴本想借助张明生，招来文和替自己帮帮场子，主要是打压范大烟的气焰。谁知道弄巧成拙，文和反倒叫张明生大哥，最后还挨了两巴掌。

这两巴掌是挨的一点脾气没有，不只是赖天阴对张明生刮目相看，整个厨房三十来号人，无不对张明生投来敬畏的目光。

张明生来赢天下七八个月，有四次惊人之举。

第一次显示的是刀工，虽然被大家惊为天人，却与赌无关。没有带给他好处，反而被安排专门切菜，为此吃足了苦头。

第二次是为了帮戴春枝出头，让范大烟连掷了三个豹子，输了七十多万给戴春枝。只不过那一次，大家虽然怀疑是张明生动的手脚，可没有人抓住把柄，最后还是波澜不惊。

第三次即是昨天，两场赌局让人神驰目眩，大家只顾着惊奇了。但是对他的样貌行为，还是不屑一顾。

直到文和对他恭敬地喊了声大哥，张明生才算是真正的一鸣惊人。这下没人再敢小瞧他，连带着那些洗菜的阿姨们，也对戴春枝阿谀奉承起来。

范大烟更是趁张明生上厕所的时候，在过道截住他，觍着脸先是一番道歉，接着掏出六千块钱，递到张明生面前，说：“这是三个月中，我扣下的工资，现在还给你，希望你大人不记小人过。”

张明生故意板起脸不收：“我怎么敢要厨师长的钱呢。”

范大烟吓了一哆嗦，他是凭技术吃饭的，要是离开赢天下，不可能再找到一份这么高工资，又有油水的工作。