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第189章 筹划(1 / 2)

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不知道是巧合,还是真像姜仁猜那样。

反正不管如何,自从沈萦烟来吃饭后没几天,后店的生意逐渐的红火了起来,几乎每天都有订单,偶尔还有订满的时候。

当然,这个所谓的订满是对于姜仁个人来说的,他通常会综合考虑用餐的人数以及对菜品的需求。

比如,用餐的人数虽然很多,但是菜品要求不高,很多菜都好做,姜仁就会适当的放开预订,增加几桌。

而如果,用餐的人数不多,但是对菜品要求很高,尤其想吃那些比较麻烦的,姜仁就是适当的减少预订。

所以分寸始终都在姜仁手里把握着,每次有预定的时候,叶莹都会第一时间短信传给姜仁,而姜仁感觉预订的差不多了,就会给她回信,停止预订,并让她引导着剩余客人改天再来。

小胖子他们几个人的人脉也确实有用。

唐文轩已经多次来姜仁这里宴请商业上的伙伴了,甚至还有几次是带着肖笑姗来的,他们也算合作关系。

并且有他推荐,其他很多人也认准了这个地方,他们这个圈子里的高端雅局几乎都放在了这里。

荤局没有办法,姜仁这只是吃饭的地儿,想荤也荤不起来。

除了唐文轩,文诗彤父母引荐的政府体系的高端招待,以及秦哲那边的银行体系聚会招待,也偶尔会来这里。

而且商业关系不仅仅是单行业的,很多时候都是网络式的关系,因此店里的口碑推广极快,各行各业的很多精英都知道了这个地方。

两个多月下来,作为店长的叶莹认识了不少人,手里的名片都堆满了。

当然,与此同时,她自己的名片发出去的更多。

与之相比,作为老板的姜仁,反而认识的人不多。

除了唐文轩来的时候偶尔会喊一下姜仁来见个面,文诗彤父母也会在相对私人局的时候让姜仁过来跟朋友混个脸熟以外,姜仁几乎没有机会接触自己店里的客人。

当然,像唐老爷子那种经常私人来吃饭的属于例外。

姜仁自己感觉也没啥,他当前对自己的定位就是一个厨子,要那么多人脉也没啥用。

肖笑姗对于人脉的需求可能会多一些,但是有叶莹帮忙也就足够了。

并且叶莹有个优势,那就是外人不知道她跟姜仁的关系,也就更不猜不到她跟肖笑姗的关系了,她处理起来更圆滑一些。

比如,有时候银行系统的人在吃饭,而肖笑姗也在,同时肖笑姗对于银行系统的人脉也有所需求,叶莹就会巧妙的安排一次偶遇。

这种偶遇极其丝滑,主要原因是肖笑姗足够漂亮,所以在叶莹的主导下,很容易就让肖笑姗与目标建立了联系。

虽然这种联系很薄弱,但是只要有了联系,后面稍稍维护一下,那么正常的关系就建立起来了。

这种方法当然是姜仁教的,而且姜仁教的不只是这一点。

因为对于人脉的需求不只是肖笑姗,还有其他人,大家来这吃饭,总会有各种各样的原因,叶莹作为中立的中间人,可以很容易的帮他们牵桥搭线。

例如某个老板手里有个项目,但是缺钱,而投资大佬手里有钱却缺项目,叶莹就可以在中间穿针引线。

事情要是成了,双方自然都会感激叶莹,甚至还会主动送来一定的好处。

而如果没成,他们也不会责怪叶莹,因为叶莹只是引荐而已,她不偏袒任何一方,而且她不参与具体事情的谈判,更没有主动索要任何好处,他们埋怨不着她。

况且,即便事情没成,对方不还是增加了人脉吗?

人脉这种事,不是想要的时候就能临时抱佛脚的,大家的人脉有用没用都是先屯着,保持微妙的关系,当需要的时候,可以拿过来直接用。

当然,这种事不是开店的正事,只能作为一项可有可无的活动。

客户有需求,叶莹才出手帮忙,客户没需求,叶莹不会主动提。

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