于是，这一亩小麦的田地，余庆安改种了油菜。

到了南方，不能再那么抠搜的菜里不放油了，而油菜的出油率可比大豆高多了。

大豆的出油率是18%，而油菜的出油率是40%。也就是说一百斤大豆出油18斤，而一百斤油菜籽出油40斤。

两种作物的亩产是一样的，都是400斤，但是油菜籽的出油率高呀。

油菜的生长期要比大豆多30天，也就是说一年能出产大豆4季，但是只能出产油菜3季。

种植大豆的话，一年能出产1600斤大豆，出油288斤，种植油菜的话，一年能出产菜籽1200斤，出油480斤。

相同的地，余庆安当然要种植出油高的作物。

要不是为了吃豆制品，余庆安连大豆都不想种植的。

油菜的种子，是余庆安在香江的土法榨油坊找到的，这里还有很传统的那种人工的土法榨油坊。

余庆安知道，随着时间的推移，自己随身空间里的米、油等粮食作物会越来越多的，自己也不可能每天提着几十斤大米、几十斤面粉什么的回来。

自己可是精工公司的总经理，老板，那有天天去买粮食的，买粮这种活，只能 让负责伙食的人去干。

所以，开一家粮油店，把自己随身空间里的粮食混到粮油店里的粮食里面出售，才是最好的解决办法。

往少了说，粮油店里每天要出售百十斤的大米，自己的两千多斤大米，每天混进去5斤10斤的，根本看不出来什么。

粮油店进货的时候，自己可以大批量的混些空间大米进去，虽然自己收不到钱，但是那些卖米的钱，最后不还是到自己的手里了吗？

自己的女人开的店，那收益最终不还是自己的，还能跑到其它男人手里去了不成。

再说了，余庆安也不会看上这点小钱的，空间里就那点地，种植的还是这个世界上最不值钱的农作物，能有多少收益。

要不是为了处理那些粮食，余庆安都不带开这家粮油店的。

秦京茹听余庆安说想让自己出去开店，犹豫了一下，道：“庆安哥，我没有开过店，我怕我做不好。”

余庆安笑了笑，道：“有什么做不好的，称秤收钱你总会吧，等淮茹姐出了月子，到时候让她也到店里帮你，你们姐妹俩一起在店里，你怕什么。”

秦京茹犹豫着点了点头，表示接受了余庆安的安排。

余庆安笑着伸手在秦京茹的头上揉了一下，小声道：“今天晚上，我不锁门，你悄悄的过来。”

……

粮油店的选址可比丝绸店要简单多了。

粮食店不用多大，一间门面就足够了，而丝绸店，至少要有两间门面展示丝绸，还要有两间用来缝制衣服的工作间。

四间门面的地方，可不是那么好找的，不像是精工公司这里，刚好遇到陈原房东要出售房产。

所以，在决定了要开粮食店后，没两天，余庆安就选好了地方。

虽然房租要3元一尺，但是余庆安还是把那300尺的小店给租下来了，装修的时候，余庆安还把小店的后面，隔出来了个小房间，摆张小床，可以供人休息。

就在粮油店进行紧张装修的时候，这天，在麻雀学校，余庆安听到了一个消息。