在翻阅古老的日记时，赵爱民发现了一段关于刘岚的记录。原来，刘岚曾经远赴苏联学习烹饪艺术。那是一段动荡的岁月，但刘岚却没有被困境所打败，而是抓住了机会，努力学习，不断进步。

赵爱民对这段历史感到十分惊讶。刘岚不仅是一个厨师，更是一个充满勇气和决心的人。他不满足于现状，而是追求着更高的境界，不断挑战自己。

“刘岚真是个了不起的人。”赵爱民感慨道。

马华也是赞同地点头，“是啊，能够在那样的环境中学习烹饪，需要很大的勇气和毅力。”

赵爱民决定继续深入研究刘岚的经历。通过与刘岚的后人交流，他了解到了更多关于刘岚在苏联学习的故事。刘岚在那里受到了严格的训练，学会了许多新的技艺和手法，成为了一名技艺精湛的大厨。

而更令人惊讶的是，在苏联的那段时间里，刘岚遇到了一位年轻的女孩，名叫安娜。安娜同样是一名热爱烹饪的学生，她和刘岚一起度过了许多美好的时光，互相学习、互相成长。

赵爱民沉浸在这段动人的爱情故事中，他想象着刘岚和安娜在异国他乡的生活，彼此相扶相持，共同追逐梦想的场景。

然而，随着时间的推移，刘岚不得不离开苏联，回到了赵家大院。在他回来后不久，赵家大院发生了一场巨变，刘岚和安娜之间的联系也因此中断了。但是，他们的故事却一直留存在了赵家大院的历史中，成为了一段动人的传说。

尽管赵爱民和马华对开设西餐馆充满了热情和信心，但启动资金仍然是一个令人头疼的问题。他们的梦想离现实似乎还有一段距离，而缺乏足够的资金成为了最大的障碍。

坐在院子里的小茶几旁，赵爱民皱着眉头，苦恼地说道：“马华，我们的计划确实很棒，但是启动资金还差不少，我们要怎么办呢？”

马华沉思片刻，然后笑了笑，“是啊，资金问题确实是个难题。也许我们可以考虑一些其他的筹款方式。”

赵爱民眼前一亮，“比如说什么方式呢？”

“我们可以举办一场募捐晚宴，邀请一些有实力和资源的人士参加，向他们介绍我们的计划，并希望他们能够资助我们。”马华提议道。

赵爱民点了点头，“这主意不错，我们可以在院子里搭建帐篷，打造一个温馨而又独特的用餐环境，吸引更多的人参加。”

于是，他们开始筹备这场募捐晚宴。他们在院子里搭建起了一座座帐篷，布置着鲜花和彩灯，营造出了浪漫而温馨的氛围。而在厨房里，马华和一群志愿者们忙碌地准备着美味的西餐，让每一道菜都能够令人垂涎欲滴。

当晚，院子里聚集了许多来宾，有些是赵家大院的邻居，有些是城里的商人和政要。他们在灯光的照耀下，一边品尝着美食，一边聆听着赵爱民和马华对西餐馆的介绍。

“我们的西餐馆将是一座庭院式的建筑，兼具了中西文化的特色。”赵爱民满怀激情地向来宾们介绍着。

“而且，我们将提供各种精致美味的西餐菜肴，配以精选的葡萄酒，希望能够为大家带来一种全新的用餐体验。”马华补充道。

来宾们听得津津有味，纷纷表示对这个计划的支持和期待。有些人当场就表示愿意提供资金支持，有些人则承诺会成为常客，为他们的餐馆助力。

晚宴结束后，赵爱民和马华心情愉悦地坐在院子里。虽然募捐晚宴只是一个开始，但他们知道，通过自己的努力和他人的支持，他们的梦想终将成真。