不一会儿,糖炒栗子就出锅了,赵爱民把热腾腾的栗子盛到一个大盘子里,端到了院子里。刚一放下,众人便被那股浓郁的甜香味吸引了过去,围着盘子迫不及待地拿起一颗,忍不住吹了吹热气,小心翼翼地剥开壳,露出里面金黄饱满的栗仁。
刘阿姨拿了一颗栗子,咬了一口,顿时眼睛一亮:“哎呀,小赵啊,这栗子也太好吃了吧!又甜又香,还特别糯,简直就是入口即化!”
何雨柱也忍不住连连点头:“赵哥,你这糖炒栗子真是做绝了!比我在外面买的都好吃!”
赵爱民笑着看着大家品尝着自己的劳动成果,心里感到一阵满足。他知道,这些简单的食物中蕴含着他对朋友们的关心和用心,能够得到大家的认可和喜爱,是他最大的欣慰。
许大茂吃了一颗,还不够过瘾,又拿起一颗,塞进嘴里,含糊不清地说道:“赵哥,你这糖炒栗子也太会挑了,每一颗都这么饱满,真是太棒了!”
赵爱民笑着回答:“这栗子可是我特意跑了好远才买到的,想着给大家尝尝鲜。”
刘阿姨感慨道:“小赵啊,你真是有心,平时为了我们这些老邻居,什么好东西都想着拿出来分享,真是难得啊!”
赵爱民摆摆手,笑着说道:“这有什么,大家伙儿都是街坊邻居,平时互相照顾,都是应该的。只要你们喜欢,我就觉得值了。”
大家纷纷点头,表示赞同,脸上洋溢着笑容。赵爱民看着这一幕,心里觉得无比踏实。他知道,自己所做的一切,都是为了让大家能够更开心、更团结。
正当大家吃得开心时,何雨柱突然想起了什么,笑着问赵爱民:“赵哥,这栗子这么好吃,你是怎么做到的?能不能教教我?改天我也做给我家里人尝尝。”
赵爱民爽快地答应了:“行啊,做糖炒栗子其实很简单,就是炒的过程中要注意火候和糖量,掌握好了,味道自然就好。等下次有时间,我再详细教你!”
何雨柱高兴地说道:“太好了!赵哥,你真是个好师傅,我得好好学学!”
赵爱民看着何雨柱那副认真的样子,忍不住笑了:“你这小子,好好学,等学会了,你家里人可就有口福了!”
众人被他们俩的对话逗乐了,笑声在四合院里回荡开来。赵爱民看着这一切,心里的那份不快早已消散得无影无踪。他知道,生活总会有波折,但只要有这些朋友在,日子再苦再累也都是值得的。