然而，正是因为如此，赵爱民才不敢有丝毫懈怠。他明白，这次宴会对他来说是一个机会，一个证明自己坚持的价值仍然重要的机会。他不想让任何人失望，更不想让自己失望。

“雨柱，我知道大家都是老街坊，不会计较太多。但正因为这样，我才要做得更好，不能辜负大家的期望。”赵爱民边说边把挑好的鸡翅放进了袋子里，心情也随之沉稳了几分。

买完鸡翅，两人又简单逛了逛市场，看看有没有其他能增添宴会色彩的食材。虽然赵爱民已经有了基本的计划，但他总觉得多一些选择是好的。毕竟，每一个参加宴会的人都有不同的口味，他希望能够照顾到每个人的需求。

“爱民，你说咱们胡同的人真是有福气，每次你一开火，这味道可是传得老远。说实话，我都忍不住想跟你学两手。”何雨柱边走边感慨。

“哈哈，你要是真想学，随时欢迎。我这手艺不是什么秘密，只要用心，谁都能学会。”赵爱民大笑起来，但他心里知道，这话说得容易，真正要做到却不简单。烤猪蹄和鸡翅的手艺，既需要耐心，也需要经验，更重要的是对火候的把控和对食材的理解，这些都是需要时间去磨练的。

一路上，两人继续讨论着宴会的细节，从如何布置场地，到如何安排座位，再到是否需要准备一些饮品。赵爱民逐渐放松下来，心里对整个宴会的筹备也越来越有把握。他觉得，只要把心思放在对的地方，一切都会顺利进行。

回到四合院后，赵爱民把买来的猪蹄和鸡翅都放在了厨房的案板上，心中已有了完整的计划。接下来的几天，他将全力以赴，确保每一个细节都不出差错。

此时，院子里的槐树依然枝繁叶茂，阳光透过树叶洒在院子的每一个角落。赵爱民站在院子中央，抬头看了看这片熟悉的天空，心中突然感到一阵安宁。他知道，无论未来如何变化，只要他还在这里，四合院的烟火气就不会散去。

“走吧，雨柱，咱们准备准备，接下来可是有得忙了。”赵爱民转头对何雨柱说道，眼中透着一丝期待。

“好嘞，咱们可不能辜负这些食材。”何雨柱笑着应道，脸上满是对即将到来的宴会的兴奋与期待。

赵爱民回到四合院后，开始着手准备这次宴会的所有食材。他站在厨房里，望着案板上摆放整齐的猪蹄和鸡翅，心中升起一股满足感。对于他来说，烹饪不仅仅是生存的手段，更是生活的一部分。每当他站在厨房里，面对着各种食材，他总会感到一种深深的愉悦。这种感觉，或许只有真正热爱美食的人才能理解。

赵爱民从小就对美食有一种近乎痴迷的热爱。小时候，他常常跟在母亲身边，看她用简单的食材做出一桌美味的菜肴。那时，他便意识到，食物不仅仅是填饱肚子的东西，更是家庭和睦、邻里团结的纽带。每当饭桌上充满笑声和赞美时，他总是感到无比的满足与幸福。