“老板,这小番茄怎么卖?”赵爱民问道,心里已经打定主意,无论价钱如何,今天都要带上一些回去。
“赵师傅,你可真有眼光,这小番茄刚进的货,新鲜得很,今天给你个好价钱,一斤就算你五块吧。”老板笑眯眯地说道,他知道赵爱民是老主顾,平时对食材要求很高,愿意多花些钱买好的。
赵爱民点了点头,心里满意这个价格,便说道:“那给我称两斤吧。”
老板麻利地抓起一把小番茄,放到秤上,手上动作熟练得很。不一会儿,称好的两斤小番茄被装进了塑料袋,递到赵爱民手里。赵爱民接过袋子,感受着袋子里小番茄的分量,心里想着这些番茄待会儿可以怎么处理。
赵爱民一边想着,脑海中浮现出各种可能性。也许可以直接用橄榄油和海盐稍微调味,做成一道清爽的沙拉;也许可以将它们和一些香草混合,放在烤箱里慢烤,做成酸甜可口的小吃;甚至可以将它们搭配一些烤肉,酸甜的味道可以完美地中和肉的油腻。他越想越觉得兴奋,似乎已经能闻到那种香气扑鼻的味道了。
他想起了王大姐和她女儿,心里盘算着:她们应该也会喜欢这些小番茄的味道吧。尤其是王大姐,她一直喜欢清淡的口味,这些酸甜可口的番茄肯定能讨她的欢心。
赵爱民付完钱,提着袋子回到了四合院。一进院子,他就看见王大姐正站在自家门口,似乎在等什么人。赵爱民笑着走过去,举了举手中的番茄袋子,说道:“王大姐,我刚买了些小番茄,晚上咱们可以试试。”
王大姐闻言,眼睛亮了亮,露出了笑容:“爱民,你总是这么贴心,我正想说晚上弄点清爽的菜呢。小番茄正好,酸甜开胃,我和丫头都爱吃。”
赵爱民听到她的回应,心里感到一阵暖意。两人默契地走进厨房,赵爱民放下袋子,开始准备其他食材。王大姐则帮忙洗番茄,她一边洗,一边问道:“爱民,你打算怎么做这些番茄?”
赵爱民略微思索了一下,笑着回答:“我想着可以先拿些做个简单的沙拉,剩下的烤一下,酸甜的味道更浓,还能搭配点烤肉。”
王大姐点了点头,显然对赵爱民的想法很感兴趣:“好啊,那我先把这些番茄都洗好,你看需要什么调料,我来帮你。”
赵爱民看着王大姐忙碌的样子,心里一阵温暖。他越来越发现,和王大姐一起在厨房里忙活,是一种特别的享受。两个人配合默契,几乎不用多说什么,一个眼神或一个动作就能明白对方的意思。这样的默契和信任,让赵爱民感到无比满足。
王大姐洗完番茄,递给赵爱民。赵爱民接过来,把番茄一一切成两半,然后简单地撒上了少许海盐,淋了一些橄榄油,再挤了一点柠檬汁。他轻轻搅拌着这些小番茄,红色的果肉在透明的玻璃碗里闪闪发光,透出一种清新的美感。
他把一小碗已经调味好的番茄递给王大姐,说道:“你先尝尝,看味道怎么样。”