许大茂听了,眼中闪过一丝惊讶和欣赏:“哇,这真是个好消息!你一直以来的努力终于有了实质性的进展。你打算怎么设计和经营这家店呢?”
赵爱民露出了几分兴奋的笑容:“我希望能够将店铺设计得温馨而有个性,既能体现出我对美食的热爱,也能让顾客感受到放松的氛围。菜单上,我打算加入一些创意菜品,同时保持经典的风味,希望能吸引到更多的顾客。”
许大茂点了点头,眼中透出一丝思索:“你这个想法很好,温馨的环境和独特的菜品,确实能吸引不少顾客。不过,我也有一些建议,或许你可以考虑一下。”
赵爱民眼中闪过一丝期待:“你的建议我一定很重视,请说。”
“首先,你要了解市场的需求和竞争情况。商业区的顾客群体比较复杂,你需要确保你的菜品和服务能够脱颖而出。其次,关于宣传和推广也要提前做好准备,尤其是在开业初期,这些都能帮助你迅速建立品牌影响力。”许大茂认真地分析道。
赵爱民的脑海中迅速梳理着这些建议,他知道许大茂的话中蕴含着丰富的经验和智慧。他点了点头,表示赞同:“你的建议非常有道理。我会在这方面多做一些调查和准备,确保万无一失。”
接着,许大茂又谈到了关于厨师团队的组建:“一旦你的店铺开始运营,你还需要组建一支稳定且高效的厨师团队。找到那些对美食有热情,且具备一定技能的人员是非常重要的。”
赵爱民认真听着,心中渐渐有了新的计划:“我明白了,我会尽早开始寻找合适的团队成员,确保每一道菜都能达到我的标准。”
许大茂见赵爱民如此认真,也感到十分欣慰:“爱民,你的认真和热情让我非常佩服。我相信,你一定能够顺利实现你的目标。不过,在这个过程中,不免会遇到一些挑战,你一定要保持积极的心态。”
赵爱民的目光中透出一丝坚定,他微笑道:“谢谢你,许大茂。你的建议对我帮助很大。我会牢记你的话,努力做到最好。”
随着谈话的深入,赵爱民和许大茂的交流越来越轻松。他们分享了许多关于美食和经营的经验,许大茂还不时地给出一些实用的建议。赵爱民的内心充满了感激和启发,他知道,许大茂的帮助将对自己未来的发展起到重要作用。
不知不觉中,窗外的细雨已经停歇,阳光透过云层洒在地面上。赵爱民看着窗外的景色,心中有一种清新的感觉。他知道,自己即将开始一段新的旅程,而这段旅程将充满挑战与机遇。
“谢谢你的时间和建议,许大茂。我会好好利用这些宝贵的意见,让我的小饭店能够顺利开业。”赵爱民由衷地说道。
许大茂微笑着站起身,拍拍赵爱民的肩膀:“不用客气,爱民。我们是朋友,互相帮助是应该的。我相信,你一定能够成功。”