张桂兰又仔细教了徐梅怎么细致清洗，然后教她怎么做卤味，怎么配料，怎么烧火。

这些都没瞒着她，也没瞒着其他三个大男人。

花昭说了，他们要是想学，就学，将来不跟他们干了，这也是一门手艺，回家也能混个温饱。

她可没想着把这三人绑在这里给她炒一辈子爆米花，那就有些屈才了。

等她将来准备大干的时候，还得用人呢。

当然他们要是想回老家自己干，她也不拦着。

现在拿出来的这点玩意，都是大路货色，几十年后随便上网一搜就是一堆，对朋友没什么好保密的。

但是外人不知道啊....刘前几个和徐梅感动坏了，人家给了他们这么大的信任，他们一定要把嘴闭紧了，打死都不能泄露出去！

......

上午，张桂兰和徐梅如约来到昨天那个女人家里。

今天的自行车后面就比昨天重了。昨天的焖罐只装了个底，今天装得满满的。

另一头也不是个盆，而是个焖罐，装着20斤的猪头肉。

车筐里还有个锅，单独装出来10斤肥肠和几斤汤。

“大姐，这是10斤肥肠，特意给你准备的。”张桂兰说道，她按着她昨天说包圆的数量准备的。

女人看了看，尝了尝，很满意，跟昨天的味道一样，没有糊弄她。

然后她拿出一杆秤来，还有一个盆，一个漏勺，亲自把肉和汤分离得干干净净，上称称了称。

竟然比昨天的老太太还较真。

“你别在意，我这人就这样，眼睛里揉不得沙子。”女人说道。

张桂兰没在意，笑了笑：“我这人也是，从来不骗人，说多少是多少。”

女人没说话，认真称了称，干的11斤出头，比她说得10斤多了一斤多。

这可是1块多钱，不是小数目。

女人满意了，痛快给钱，还挑了两个猪头。

“你车上的一锅是满着的吧？走，我帮你卖出去。”女人倒也不是不讲理的人，知道投桃报李。

张桂兰高兴了，不枉她之前特意多给了她一勺子。

女人在家属院里的地位似乎比昨天的老太太高，她敲开的门，对方出手都很大方，一尝之后都是5斤起步。

没走几家，又卖光了。

一上午，张桂兰和徐梅也只煮出了2锅，40多斤的肥肠和20斤猪头。

“下午还来不来？正是过年的时候，生意好。”女人主动说道。

“晚饭前再来。”张桂兰说道。

.......

生意就算是打开了，这个家属院很大，卖了几天都没卖完。而且以前买过的人觉得好，又回头买，徐梅觉得她们年前走不出这个小区了。

“要是再多几个人去其他小区一块卖，我们一天得赚多少钱啊！”徐梅说道，她现在恨不得自己有分身术，一个小区分一个，一个小区一天赚100，10个小区是多少？

不能想了，想想心都在滴血，因为她分身乏术。

张桂兰也很心疼：“我回去问问我家小花，她有没有什么主意。”

“对对对，问她！她肯定有的，实在不行，就像爆米花一样，我们也找个代理。”徐梅说道：“但是这次不能找什么独家代理了，就多找几个人帮我们卖就行，独家代理，我觉得不太踏实。”

她现在了解张桂兰的爆米花生意了，也见过李小江和跟着他一起来拉货的家人了。

每天出货多，李小江自己一个三轮车拉不过来了，就叫了叔伯或者兄弟来。

她看着，那些人，不靠谱。

正好一起跟花昭说一下。