贺敏没好气,
“你能跟秦厂长比嘛?本事没多少,这口气倒不小,你以为开饭店这么简单?上下俩嘴皮子说说就成的嘛,咱也没钱,再说了万一亏了,那可怎么办!”
贺强挠头,
“姐,哪来这么多万一,像你这么瞻前顾后,担心这担心那的,说难听点,吃屎都赶不上热乎的。”
“哎,小强!”
梅婷无奈语道:“吃饭呢,说这些,恶心死了!”
贺强坚持道:“我说得可是很认真的,宇哥,你给说说。”
秦宇一笑,对贺敏道:
“谁也不是一出生就会做买卖的,不会咱可以学,大家都是双手双脚,肩膀上扛个脑袋,人家会的,咱没道理学不会,
开饭店嘛,是没那么容易,但也没想象中那么难,成本开销最主要就是店面租金、食材这块,你要担心会亏本,那就先找个差不多的,店面也不需要太大,就当练手了呗。
我看那家川菜馆边上几处小平房,就挺好的,临街,面积有个八九十平,这样就可以了,
你要给租来,里头就给墙面刷下粉那就好了,添置几张桌椅,厨房需要的一些餐具、厨具,要嫌麻烦,没经验,好办,
你去县城的旧货市场,或者周边转一转,看看有没饭店转让,老板卖桌椅、厨具、餐具的,这价格肯定实惠。
地儿,家当有了,再就去工商搞个营业执照,其它也可以准备起来,厨师都不要了,你这不有现成的。
服务员也不需要,我看小梅来就可以,其它零碎的活计都不是问题,这样饭店不就开起来了。
你们自个这么走一遍,到时就都清楚的,心里也有底。
别的我不敢保证,就你今儿做的这些饭菜,饭店往后也是这水准,我要是顾客,肯定会继续来捧场的。
你说是不是?”
贺敏听得一愣一愣的,不过听人说完,心里多少也有些开的念想,想试一试,小心问道:
“那……那得多少钱啊?”
“你按我刚才说得来,最多千把来块”,秦宇道:
“甚至更少,相信我,亏不了的,你们要钱不够,我借你们。”
虽说他现在也不富裕,准备把魔都股市上剩余的资金给全部拿出来,但兜里千把来块还是能拿得出的。
“这怎么行,不行,不行!”
贺敏忙摆手,
“已经够麻烦你了,怎么还能要你钱,那……那这事我还是再好好考虑考虑,然后再……再回复你。”
秦宇点头,道:
“你不要有负担,我没逼迫你意思,就是觉得开个饭店,眼下挺不错的,也很适合你,你要没这手艺,我也不会推荐你开饭店。
真不想呢,那还是在厂里当工人,随你选择,好吧?”
贺敏点头,“谢……谢谢秦厂长,我会好好想想的。”
“嗯,好,来,吃菜,吃菜!”
晚饭吃好,这边又坐了会,见时间差不多了,秦宇起身道:
“不早了,那我就先走了,你们也早点休息。”
另三人都起身,贺敏道:“秦厂长,那我们送送你吧。”
“不用!”秦宇摆手,“我一男的没事,你们姑娘还是待家里好。”
“宇哥,那我送你到巷子口。”